Maitsev dieet - tabeli number 5: menüü, ülevaated, maitsvad retseptid

Kuidas kasutada meditsiinilist dieeti kehakaalu langetamiseks? Me ütleme teile, mis on maitsev dieet - laua number 5 ja kuidas sellest kinni pidada. Materjalis - lihtne menüü, maitsvad retseptid igaks päevaks ja ülevaated.

Maitsev ja lihtne dieet kehakaalu langetamiseks: kiire ja maitsva dieedi retseptide tabel number 5, ülevaated ja nädala menüüd.

Maitsev dieet kaalulangus - tabel number 5: peamised põhimõtted, tulemused ja vastunäidustused

Dieeditabeli number 5 töötas välja nõukogude ajal dieediteadlane Mihhail Pevzner. Dieedi eesmärk on maksa, sapipõie, söögitoru ja mao krooniliste haiguste ravi. Dieet aitab nüüd - patsiendid järgivad seda ägenemise leevendamiseks ja keha raviks ettevalmistamiseks. Tänapäeval kasutavad paljud inimesed kaalulangusena maitsvat dieeti - maksimaalne dieet välistab kiired süsivesikud ja keerulised toidud..

Koos keskmise intensiivsusega regulaarse treenimisega võite kaotada kuni 10 kilogrammi kuus. Lisaks normaliseerib õige nälgimata toitumine mao ja kõhunäärme tööd.

Dieet 5 - meditsiiniline laud vastavalt Pevznerile

Igasugune toit, mis meie kehasse satub, avaldab sellele mõju, nagu uskus kuulus toitumisspetsialist ja terapeut Mihhail Pevzner. Ta on 15 spetsiaalse toitumissüsteemi arendaja, mis on ette nähtud mitmesuguste haiguste esinemisel. Dieedid aitavad leevendada ägedate haiguste sümptomeid ja saavutada krooniliste vaevuste korral pikaajalise remissiooni. Hoolimata asjaolust, et need loodi nõukogude ajal, kasutavad arstid neid meie ajal aktiivselt.

Dieet 5: näidustused ja reeglid vastavuse kohta

Inimesed, kellele on tehtud kirurgilisi sekkumisi, põevad kroonilist koletsüstiiti, hepatiiti, maksatsirroosi ja sapikivitõbi. Pevzneri andmetel on toodud tabel 5. Dieet põhineb rasvade tarbimise olulisel vähendamisel, kuna need mõjutavad negatiivselt maksa ja kõhunäärme seisundit.

Krooniliste haiguste korral on terapeutiline toitesüsteem näidustatud remissiooni ajal ja ägedate haiguste korral taastumise ajal. See dieet on ideaalselt tasakaalustatud, selle päevane kalorisisaldus on umbes 2000 ühikut, kuna selline dieet on kasulik lastele, kellel on spetsiaalsed näidustused, ja täiskasvanutele.

Toitu tuleks keeta vees, aurutada või küpsetada, väga harvadel juhtudel on hautamine lubatud. Valmistoit tuleb purustada segistis või jahvatada, kuna toitumine 5 tähendab toidu negatiivsete mehaaniliste, keemiliste ja temperatuurimõjude vähendamist organitele.

Sellised toodetes sisalduvad ained on organismile kahjulikud:

  • puriinid (suurendavad kusihappe taset veres);
  • ekstraheerivad ained (suurendavad kudedes rasvavarude kogunemise riski);
  • kolesterool (mõjutab negatiivselt maksa ja südame-veresoonkonna süsteemi tööd);
  • eeterlikud õlid (võivad provotseerida allergilisi reaktsioone ja suurendada filtreerimisorganite koormust);
  • oblikhape (aitab kaasa soolade sadestumisele);
  • rasvad, eriti need, mis ei ole täielikult lagunenud (pankrease ja maksa ülekoormamine).

Siiski pole nii lihtne kohe aru saada, milliseid toite saab süüa ja mida mitte toiduvalmistamiseks. Sel põhjusel on välja töötatud spetsiaalsed loetelud, kus on selgelt märgitud lubatud ja keelatud koostisosad..

Toiduained, mida saate süüa:

  • madala rasvasisaldusega liha kõõlusteta liigid, kui see on lind, siis ilma nahata;
  • keedetud vorstid;
  • madala rasvasisaldusega kalatoidud;
  • taimetoitlusega supid ilma passiveerimiseta, köögivilju ei tohiks praadida, vaid kuivatada;
  • piimatooted ja piimatooted, mille rasvasisaldus on madal;
  • mahe ja soolane juust;
  • Pehmeks keedetud munad või aur omlett;
  • keedetud, värsked, hautatud või aurutatud köögiviljad;
  • puuviljad ja marjad, millel pole väljendunud hapu maitset;
  • looduslikud puuvilja magustoidud;
  • kohv piimaga;
  • nõrk tee;
  • kibuvitsa infusioon;
  • ikka mineraalvesi.

Meditsiinitabeli loendis vastavalt Pevznerile number 5 on saadaval palju tooteid ja neid on lihtne töödelda. Pakutavatest koostisosadest saate väga hõlpsalt nädala jooksul menüü koostada, saate neid osta igas kaupluses või turul.

Rangelt keelatud kasutamine:

  • värskelt küpsetatud leib;
  • rikkalikud pagaritooted;
  • õlis praetud pirukad;
  • loomade ja lindude rasvased sordid;
  • liha rups;
  • rasvane kala;
  • kala- või lihakonservid;
  • kõik suitsutatud ja soolatud nõud;
  • vorstid;
  • liha-, seene- või kalapuljongis keedetud supid;
  • kõrge rasvasisaldusega piim ja piimatooted;
  • hapuoblikas, redis, redis, roheline sibul, spinat, seened, küüslauk, kõik marineeritud köögiviljad;
  • šokolaad;
  • jäätis;
  • mis tahes magustoidud koorega;
  • kakao;
  • must kohv;
  • kõik joogid, mille temperatuur on alla toatemperatuuri.

Sordid dieeti

Dieet 5p - mõeldud inimestele, kes põevad kroonilist pankreatiiti, seda tuleb jälgida remissiooni ajal. Dieedist ekstraheeritakse toidust võimalikult palju tooteid, milles on palju süsivesikuid ja rasvu, aga ka jämedaid kiudaineid..

Dieet 5a - on mõeldud neile, kellel on hepatiidi või koletsüstiidi ägenemise periood. Keelatud on süüa toitu, mis kutsub esile mädanemise ja kääritamise soolestikus.

Eelised ja puudused

Pevzneri toitumissüsteem on ennast suurepäraselt tõestanud, kuna sellel on kasulik toime maksale, sapipõiele, sapijuhadele ja kõhunäärmele. Kõigi reeglite nõuetekohasel järgimisel on paranemisprotsess väga kiire..

Hoolimata asjaolust, et elektrisüsteem on tunnustatud efektiivseks, on sellel oma nüansid. Esiteks peate kõigi toodete valimisel olema väga ettevaatlik. Samuti on vaja iseseisvalt koostada iga päeva jaoks menüü ja valmistada roogasid. Suupistetest kohvikutes ja restoranides tuleb täielikult loobuda. Need tegurid võivad aga ebamugavusi tekitada alles alguses, siis harjub sööma õigesti ja tervislikult..

Ligikaudne päevane dieet:

  1. Hommikueineks keetke kaerahelbed vees, võite selle asendada minimaalse rasvasisaldusega kodujuustuga, juua tass teed.
  2. Lõunaks küpseta küpsetatud õun meega ja kuivatatud aprikoosid.
  3. Lõunasöögiks on köögiviljapuljong, keedetud vasikaliha ning riisi ja keedetud köögiviljadega praeroog, joome klaasi haput puuviljakompotti.
  4. Keskpäevane menüü koosneb minimaalse rasvasisaldusega jogurti joomisest ja paarist küpsiseküpsisest.
  5. Õhtune praad madala rasvasisaldusega kalast, aurutatud või ahjus küpsetatud, võite küpsetada kartulipüree.
  6. Enne magamaminekut joo klaas klaas oma lemmik kääritatud piimatooteid.

Lihtsad retseptid

Jänese lihapallid

Vajame 400-500 g küüliku viljaliha, 1 keskmise suurusega sibul, veerand tassi riisi, 1 porgand, klaas tomatimahla, sool, hapukoor.

Jahvatage liha segistis või laske see läbi hakklihamasina. Kolm sibulat ja porgand peenele riivile. Keetke riisi kuni poolenisti keedetud; selleks täitke see veega suhtega 1: 1. Sega kõik koostisosad, sool maitse järgi. Vormistame lihapallid.

Kastme keetmine. Segage 1 spl. l hapukoor ja tomatimahl, laske madalal kuumusel keema tõusta, lisage maitse järgi vett, soola, kastke pannil lihapallid ja keetke kuni keedetud. Serveeri roog kõige paremini hapukoorega.

Küpsetatud õun

Eemaldame õunasüdamikust spetsiaalse nuga abil ja pisut viljaliha. Valmistame täidise, selleks tuleb kuivatatud puuviljad tükeldada, valada keeva veega ja seejärel segada hoolikalt meega. Me toome õuna täidisega, paneme 180 ° -ni eelkuumutatud ahju ja küpsetame 7-10 minutit, võite kasutada ka mikrolaineahju.

5-liikmelise dieedi pidamine on teie jaoks lihtne ja meeldiv, kui olete toiduvalmistamise osas kujutlusvõimega. Tarbitavate toodete loendist leiate soovi korral retsepte ja saate valmistada väga maitsvaid ja tervislikke roogasid nii täiskasvanutele kui ka lastele. Sööge korralikult ja püsige tervena!

Dieet "tabel 5" - menüü igaks päevaks

Täna analüüsime üksikasjalikult tabeli 5 dieedi iga päeva menüüd, selle funktsioone, lubatud ja keelatud toodete loetelu, samuti retsepte. Selle toiduskeemi autor on M.I. Pevzner on terapeut ja Moskva Toitumisinstituudi üks korraldajaid. Austatud teadlane on välja töötanud enam kui tosina dieeti, mille eesmärk pole mitte ainult liigse kehakaalu vähendamine, vaid ka siseorganite seisundi parandamine, seedetrakti haiguste ägenemise ja arengu riski vähendamine. Tabel nr 5 on üks tõhusamaid toitumisskeeme, mida saab kodus kasutada..

Dieedi tabeli number 5 põhireeglid

Positiivse tulemuse saamiseks on vaja järgida mitmeid reegleid, mis on selle dieediga ette nähtud:

  • Väikeste portsjonitena peate sööma vähemalt 5 korda päevas.
  • Nõusid saab keeta, aurutada, küpsetada või hautada.
  • Kõik kiudainetega rikastatud tooted, samuti kõhn liha, tuleb kõigepealt jahvatada.
  • Tangud tuleb hoolikalt keeta.
  • Kastmed valmistatakse röstitud jahu kasutamata köögiviljapuljongit või piima kasutades.
  • Menüü peaks koosnema toodetest, mis sisaldavad pektiine, toidukiude, lipotroopseid aineid ja vedelikke.
  • Pole lubatud toidud, mis võivad põhjustada kääritamist või mädanemist sooltes.

Reeglid on üsna ranged ja enamik neist on seotud teatud toitude kasutamisega.

Lubatud toidud dieediga nr 5

Nendele piirangutele vaatamata võib igapäevane dieedimenüü number 5 koosneda mitmesugustest roogadest. Sellise toidukorra raames on palju lubatud tooteid:

  • Madala rasvasisaldusega kalad ja liha. Dieedi reeglite kohaselt võite süüa veiseliha, kana ja kalkunit. Veiseliha on siiski üsna terav toode, nii et peate seda küpsetama kartulipüree või suflee kujul. Kana ja kalkunit saab keeta tervena, kuid neid tuleks süüa ilma nahata.
  • Supid (köögivilja-, kohesupid või koor). Selliste roogade valmistamiseks tuleks köögiviljad eelnevalt riivida. Võite kasutada porgandeid, kartuleid, kõrvitsat. Teraviljadest sobivad suurepäraselt kaerahelbed, riis ja manna. Tankimiseks on kõige parem kasutada hapukoort või võid..
  • Piimatooted. Kui dieedi peamine eesmärk on koliidi ja seedetrakti muude haiguste ravi, siis on roogade ühe koostisosana kõige parem kasutada piima. Lubatud on kasutada kohupiimatooteid või juustukooke.
  • Puuviljad ja marjad. Need toidud võivad olla alternatiiv maiustustele. Kuid neid saab kasutada ainult riivitud, keedetud või küpsetatud kujul. Samuti on lubatud keeta nende põhjal moosi või tarretist. Kuivatatud puuvilju tuleb hoolikalt jahvatada.
  • Mesi või moos. Väikestes kogustes võib neid toite süüa ka suhkru asemel..
  • Munad. Selles dieedis saab neid kasutada peamiselt omlettide valmistamiseks valgust. Munakollast päevas tuleks süüa mitte rohkem kui 1 tk..
  • Köögiviljad. Soovitatav on kasutada keedetud suvikõrvitsa või kõrvitsa viilu. Võite küpsetada kartulipüree lillkapsaga, lihvida porgandeid peediga.
  • Või. Kasutatakse ainult salatikastmena.
  • Kohv, tee ja mahlad. Magusad mahlad tuleb kõigepealt veega lahjendada. Soovitatakse sagedamini juua kibuvitsapuljongit või teed sidruniga. Kohv peaks olema nõrk ja alati piimaga.

Dieedil nr 5 keelatud toidud

Kodune nädala toitumismenüü 5 ei tohiks sisaldada järgmisi tooteid:

  • Liha, kala või seente rasvased ja tugevad puljongid.
  • Värske leib, kuklid.
  • Konserveeritud ja suitsutatud tooted.
  • Praetud, pontsakas liha.
  • Rasvased kalad ja liha, kaaviar.
  • Vürtsikad ja soolatud juustud.
  • Suure rasvasisaldusega kodujuust.
  • Toidud munadest, välja arvatud omlett.
  • Seened ja oad.
  • Küüslauk, sibul, hapuoblikas, redis ja kapsas.
  • Murenenud teravili.
  • Šokolaad ja jäätis.
  • Soolsus ja marinaadid.
  • Must kohv ilma piima, sooda ja kakaota.
  • Vürtsid ja suupisted.

Igapäevase dieedi näidismenüü 5

Kutsub teid tutvuma ligikaudse igapäevase dieediga, mida see dieet pakub. Lubatud tooteid saate lisada või eemaldada, teatud tooteid reeglite piires. Menüü on mõeldud 7 päevaks, kokku - 6 söögikorda (hommikusöök, pärastlõunane suupiste, lõunasöök, suupiste, õhtusöök ja teine ​​õhtusöök).

  • Kahe valgu omlett, riisipuder + lusikas võid, tee sidruniga on nõrk;
  • Madala rasvasisaldusega kodujuustu pajaroog;
  • Riivitud köögiviljadest supp, keedetud liha suflee, hautatud porgandid, kompott;
  • Tee on nõrk meega;
  • Makaronid ja juust, veel vesi;
  • Üks tass keefirit (2,5% rasva).
  • Liha kotletid piimakastmega, riivitud porgandisalat, kohv piimaga on nõrk;
  • Õun;
  • Kartulisupp, marjaželee, hautatud peet keedetud madala rasvasisaldusega kalaga;
  • Kibuvitsapuljong;
  • Tatar putru vee peal, veel vett;
  • Klaas keefirit.
  • Madala rasvasisaldusega kodujuust + kaks supilusikatäit hapukoort, riis (keedetud), nõrk tee, kaerahelbed piimas;
  • Küpsetatud õun
  • Keedetud kanarind (150 g), riisipuder, köögiviljasupp, kuivatatud puuviljakompott;
  • Värske mahl;
  • Kala kotlet (aur), kartulipüree, piimakaste ja kibuvitsapuljong;
  • Klaas keefirit.
  • Pasta ja veiseliha (jahvatage ja keetke);
  • Pelmeenid on laisad;
  • Köögiviljasupp riivitud kartulist, kapsarullidest, tarretisest;
  • 2-3 pehmet puuvilja;
  • Riisipuder piimas lusikaga võid, tee on nõrk;
  • Keefir (1 tass).
  • Kohv ei ole kange piimaga, madala rasvasisaldusega kodujuust, tatar vees;
  • Õun (küpsetatud)
  • Souffle keedetud liha, pasta ja tarretisest;
  • Tee on nõrk mee ja piimaga;
  • Keedetud kala (150 g), kartulipüree, köögiviljasalat, veel vett;
  • Keefir (1 tass).
  • Nõrk tee, aurutatud lihapirukad, keedetud tatar;
  • Porgandipüree, õunamoos;
  • Piimasupp spagettidega, kohupiimakreem, kompott;
  • Kissel (1 klaas);
  • Mannapuder piimas, veel vees;
  • Keefir (1 tass).
  • Nõrk tee piimaga, riisipuder vee peal;
  • Õun (küpsetatud)
  • Aurutatud lihapallid, pasta, köögiviljasupp, kompott;
  • Kibuvitsapuljong;
  • Aurutatud valgu omlett, juustukoogid, veel vesi;
  • Keefir (1 tass).

Nagu näete, on menüü üsna rikkalik ja on ebatõenäoline, et kannataksite toidupuuduse ja nälja käes. Kui kõik on õigesti tehtud, saate mitte ainult saavutada ideaalse figuuri ja vabaneda rasvast, vaid ka normaliseerida soolte ja seedetrakti tööd.

Igapäevase dieedi "tabel 5" retseptid

Et teile teada anda, et saate lubatavatest toodetest maitsvat sööki valmistada, kaalume nädalase menüü koos retseptidega ja seda, kuidas koostada “Tabel 5” dieet. Need on väga tõhusad, maitsvad ja lihtsad toiduvalmistamise toidud..

Kartuli dieedisupp

  • Kartul - 2 tk;
  • Porgandid - 1 tk;
  • Riis - 120 g;
  • Sibul - 1 tk;
  • Brokkoli - 60 g;
  • Sool.

Toiduvalmistamiseks peate kartulid koorima, lõika need kuubikuteks ja pange veega pannile. Seal lisame tükeldatud sibula, riisi (eelnevalt loputa) ja paneme pliidile. Riivi porgandid ja pane supi sisse samal ajal kui brokkoli. Nõu küpseta madalal kuumusel. Supi valmisolekut saab hinnata riisi ja köögiviljade järgi. Enne väljalülitamist lisage maitse järgi soola ja enne sööki - natuke taimeõli ja rohelisi.

Veiselihapallid

  • Veiseliha - 150 g;
  • Piim - 50 ml;
  • Hapukoor - 25 g;
  • Või - ​​5 g;
  • Ploomid - 15 g.

Veiseliha tuleb mitu korda läbi hakklihamasina rullida. Pärast seemnete eemaldamist tuleb ploomid lõigata õhukesteks nuudliteks. Täidisega liha maitsestatakse piima, ploomide ja munaga. Segage segu hästi ja tehke sellest paar palli. Peate küpsetama lihapallid ahjus. Enne keetmist valage pallid hapukoorega.

Porgandipannkoogid

  • Porgandid - 2 tk;
  • Madala rasvasisaldusega kodujuust - 150 g;
  • Jahu - 50 g;
  • Manna - 1 tl;
  • Või - ​​1 spl. l.;
  • Suhkur - 1 spl. l.;
  • Muna - 1 tk..

Riivi porgandid ja lisa sellele manna. Segu jahutatakse ja maitse järgi lisatakse toores muna, jahu, kodujuust ja sool. Kõik koostisosad segatakse ja seejärel valmis segust juustukoogid. Peate küpsetama ahjus.

Mõned näpunäited toitumisspetsialistidelt

Sorteerisime iga päeva menüü ja toiduretseptide tabeli 5. Väärib märkimist, et see on rohkem terapeutiline toitumisskeem, mis on keskendunud seedeprobleemide kõrvaldamisele. Sellisele dieedile üleminek on parem pärast arstiga konsulteerimist. Iseenesest ei ole see haiguste imerohi ja võib päästa teid tüsistustest ainult koos ravimite ja füsioteraapiaga.

Järgides kõiki selle dieedi reegleid, saate kiiresti saavutada ägenemise ja seedesüsteemi normaliseerimise. Peate olema ettevaatlik ja järgima kõiki arsti juhiseid. Kui juhistes öeldakse, et te ei saa toorest toitu süüa, tuleb see riivida. Muidu dieedi terapeutiline toime puudub.

See terapeutiline dieet on väga tõhus ja aitab vabaneda paljudest haigustest. Mis on üllatav, selline dieet võimaldab mitte ainult leevendada ägenemist, vaid ka parandada patsiendi üldist seisundit. Seedeprotsesside normaliseerimise ja mao töö taustal on võimalik saavutada muid eesmärke. Nii on kaalu langus ja nahaaluse rasva vähenemine, üldise toonuse suurenemine ja heaolu paranemine.

Toitumisspetsialistid annavad mõned näpunäited, järgides, mille abil saate selle dieedi abil saavutada soovitud tulemuse:

  • Keelatud toitude kasutamine on rangelt keelatud. See kehtib nii dieedi perioodi kui ka pärast selle vastuvõtmist.
  • On vaja täielikult unustada suitsutatud liha, kuumade vürtside ja alkoholi olemasolu. Muidu pole dieedi tervendavast mõjust maksale rääkimine vajalik.
  • Dieet peaks olema piisavas koguses valku. Valk peab olema täielik ja seeditav..
  • Ärge ületage lubatud rasvakogust. Selleks jätame dieedist välja kõik rasvased toidud. Kodujuust, hapukoor, samuti liha- ja kalatooted peaksid olema madala rasvasisaldusega.
  • Liigse kaalu vähendamiseks lõikasime süsivesikute koguse.
  • Kõik kõvad toidud tuleb keerata läbi hakklihamasina, riivida või peeneks hakkida. Sellises säästlikus režiimis on siseorganitel lihtsam toitu töödelda.
  • Päevas peate sööma 6-7 korda. Murdosa toitumine tuleks jagada väikesteks osadeks..
  • Choleretic efekti suurendamiseks lisage dieedile rohkem kiudainerikkaid toite..

See dieet oli algselt ette nähtud maksa- ja sapiteede haiguste ägenemise raviks. See on efektiivne gastriidi ja koliidi ravis ning aitab lühikese aja jooksul saavutada remissiooni. Järgides kõiki artiklites kirjeldatud reegleid ja toitumisspetsialistide soovitusi, saate mitte ainult normaliseerida siseorganite tööd, vaid ka kaotada kaalu.

Dieeditabel nr 5: menüü ja toodete tabel

20. sajandi alguses uuris Vene gastroenteroloog Manuil Pevzner hoolikalt toitumise esimest mõju inimeste tervisele. Oma paljude aastate pikkuse uurimistöö tulemusel lõi ta 15 terapeutilist dieeti, millest igaüks töötati välja, võttes arvesse erinevaid patoloogiaid.

Leiti, et toitumise kohandamisel on patsiendi kehale alati täiendav terapeutiline toime, aidates kaasa remissiooni ja rehabilitatsiooni kiiremale algusele pärast ravi. Samuti tugevdab säästlik toitumine ravimite mõju.

Maksa ja sapipõie patoloogiliste põletikuliste protsessidega patsiendid peaksid meeles pidama 5. tabeli dieedi kirjeldust, uurima, mida tohib ja mida mitte süüa, nädala jooksul välja uurida retseptid ja menüüd, et olla täielikult varustatud võitluses haiguste vastu.

Pevzneri dieedi 5 üksikasjalik ülevaade

Viies dieet on säilitada optimaalne tasakaal maitse ja suurepärase tervise vahel, kuid peamine on toitumine vastavalt teatud režiimile.

Toiduvalmistamisele on omane kolm peamist põhimõtet:

  • roogade õrn keemiline struktuur;
  • spetsiaalsete küpsetuspõhimõtete rakendamine;
  • toidutarbimise teatud temperatuurivahemiku järgimine.

Uurime kõiki põhimõtteid üksikasjalikumalt..

Viienda dieedi tasakaalustatud keemiline koostis (säästmine) on valmistamisreeglite järgimine ja roogade teatud komponentide kombineerimine, et saada mineraalide ja vitamiinide koostises täielikku toitumist. See välistab maksa kahjulike ühendite sissevõtmise: sool, rangelt mitte rohkem kui 10 grammi päevas, loomsed rasvad, eriti pärast praadimist.

Toiduvalmistamise 5. põhimõtte järgimisel kasutatavad spetsiaalsed toiduvalmistamise põhimõtted: toit tuleb purustada ja mõnikord roogade komponente jahvatada. Nendel eesmärkidel sobib riiv (kui toode on toores) või läbi mitme kihina volditud juustukanali (eelküpsetatud köögiviljad)..

Kehtiv küpsetamine ahjus piiratud rasvade lisamisega, keetmine vees, aurutamine, hautamine (lubatud kuni 2 korda nädalas).

Söödava toidu temperatuur ei tohiks olla liiga kõrge ega madal. Optimaalseks vahemikuks loetakse 20–60 0 С.

Põhinäidustused ja dieedi järgimine 5

Diagnoosid, mille korral on soovitatav toidulaua number 5:

  • koletsüstiit;
  • maksatsirroosist põhjustatud muutused (dekompensatsiooni puudumisel);
  • krooniline hepatiit ja mitte ainult C;
  • maksarakkude fibrootiline muundamine;
  • sapikivitõbi.

Tähtis: spetsialistid praktiseerivad sellist terapeutilist toitumist ainult haiguse kroonilise kulgemise ajal. Kui töös esinevad samaaegsed rikkumised (haavand, gastriit või koliit), on võimatu järgida toitumismenüü 5 põhimõtteid.

Söömispõhimõtete järgimine dieedilaual number 5 on üsna lihtne, kuigi esmapilgul ei pruugi see nii tunduda.

Mõned põhirežiimi nõuded:

  1. Söömine on oluline osade kaupa - 5-6 korda päevas;
  2. Kõigi päeva jooksul vastuvõetud ainete koguenergia (kalorisisaldus) ei tohiks ületada 2500 kcal;
  3. Päevas peate tarbima toiduga vähemalt 80 grammi valku ning loomsete ja taimsete valkude osakaal on 50–50 (võrdne osakaal);
  4. Rasvad ei tohi ületada 76–78 grammi, enamus peaks olema taimsed;
  5. Süsivesikud - köögiviljade, puuviljade ja teraviljade sissevõtmisel rahuldatakse nende tarbitav kogus, kuid lubatud on ainult umbes 400–450 grammi;
  6. Vedeliku üldkogus vee, tee kujul - 8 klaasi;
  7. Sool - 8-10 gr;
  8. Oksaalhapet, puriine ja suures koguses jämedat kiudu tuleks minimeerida..

Kui jälgite hoolikalt toidukogust ja nende ainete sisaldust selles, saate kahjustatud maksa koormust märkimisväärselt vähendada ja parandada selle seisundit tervikuna - just sellele on suunatud dieedi menüü tabel 5.

Kui kaua peaks viiendat dieeti pidama?

Sellega harjumiseks viiakse patsient kõigepealt toitumismenüüsse vastavalt dieedimenüü 5 tabelile nädalaks, seejärel viieks nädalaks. Sellist algoritmi kasutatakse C-hepatiidi ja maksa patoloogiliste muutuste täiendava ravitoime jaoks, kestus on tavaliselt poolteist või kaks aastat.

Et tagada menüü mitmekesisus iga 5. toidulaua päeva jaoks, on mõistlik arvutada nädala jooksul kasutatud toodete loetelu. Samuti on soovitatav teha ettevalmistusi ja mõelda eelnevalt, milliseid roogi tuleks valmistada. See näpunäide aitab muuta dieedi mikroelementide koostises tasakaalus ja säästa pere eelarvet..

Dieedi 5 tabel, mis on võimalik ja mis võimatu - tootelaud

Koostisosade tabel, mida saab dieedi tabeli 5 ajal kasutada, on üsna mitmekesine. Ärge arvake, et teatud toitumisreeglite järgimisel peate nälga või alatoitlust saama. Võite valida suure hulga koostisosade hulgast ja nende kombinatsioon võimaldab teil süüa üsna mitmekesist.

Spetsialistid eristavad dieedi 5 mitu alatüüpi ja tähistavad neid tähtedega. Igaüks neist vastab konkreetsele soovitusele menüüs iga päev toidulauale 5. Tabel kroonilise hepatiidi korral peate järgima toitumise 5 algoritmi ja ägedal kujul - nr 5A.

Menüü dieedi tabeli number 5A võimaldab teil maksa maha laadida. See on ette nähtud ägeda koletsüstiidi ja tsirroosi korral laiendatud kujul.

5A dieedi alus on:

  • Puhtas vees või piima vesilahuses keedetud limaskesta konsistentsiga supid, mis mõjutavad soodsalt kogu seedetrakti;
  • Teraviljapuder;
  • Küpsetatud õunad magustoiduks või pärastlõunaseks suupisteks;
  • Dieedilaua 5 lubatud toitude veerus märgitud köögiviljadest valmistatud mahlad.

Kõik see võimaldab teil parandada dieeti ja saavutada mikroorganismide ja vitamiinide pädev kombinatsioon, mis on vajalik haiguse kahjustatud hepatotsüütide "parandamiseks"..

Näiteks on valgu magustoitude küpsetamine üsna kiire ja mugav: valk pekstakse hästi vähese suhkruga ja pigistatakse osade kaupa küpsetusplaadile, saate ilusad ja õhulised beseed, mis ei kahjusta maksa.

Nüüd on armuke abiks kahekordse katla ja multikookeri abil, mis võimaldab teil ilma tõsiste pingutusteta luua kulinaarseid meistriteoseid ja jälgida täpset dieedimenüüd 5.

Porgand aitab menüüd mitmekesistada igaks päevaks. Seda on lihtne lisada nii magustoitudes kui ka erinevates küpsetatud massides: kodujuustu ja riivitud porgandi segu on ideaalne kombinatsioon iga kõhuga. Isegi toidukraam hindab selliseid pingutusi!

Lubatud C-hepatiidi korralKeelatud C-hepatiidi korral
kreekerid, kuivatid, küpsised, kuiv leib;värskelt küpsetatud leib, saiakesed;
veiseliha, vasikaliha, küülik, kalkun, kana;hani, part, talleliha, sealiha;
tursk, haug, latikas, merluus, pollock, safran-tursk, ahven;lõhe, makrell, chum-lõhe;
madala rasvasisaldusega kodujuust, piim, mitte terav juust;rasv kodujuust, hapukoor;
viskoosne, murene teravili;puljongid;
pasta;hapu: hapuoblikas, spinat, hapukapsas, jõhvikad;
meierei, arsti vorst, vorstid;suitsutatud: liha, kala, vorstid, juustud;
köögiviljad;kaunviljad: herned, läätsed, oad;
rohelised (natuke);vürtsid, kuumad kastmed;
värsked marjad, hautatud puuviljad, marmelaad, moos, mesi;marinaadid, konservid;
vahukommid, pastill, marmelaad;pähklid, halvaad, šokolaad;
nõrk tee, kohv piimaga.sooda, kalja, alkohol (kõik liigid).

Dieedimenüü 5 igal nädalapäeval

Retsepte on palju, Internetist võib leida mis tahes, isegi kõige haruldasemaid, nii et dieeditabel 5 on iga päev erinev. Toome nädal menüü üheks nädalaks dieediga 5. Lugeja mugavuse huvides on kõik esitatud tabelina. Viienda dieediga tabeli saab välja printida ja köögis hoida või poodi viia, et aru saada, millist komponentide loetelu peate 7 päeva jooksul ostma.

Toitumisspetsialistid soovitavad juua öösel iga päev klaasi keefirit või happelist puhast toodet, jälgides samal ajal 5-tabelise dieedi menüüd. Selline soovitus aitab normaliseerida kogu seedetrakti ja eriti maksarakkude tööd..

Esimene päevTeiseks
HommikueineKohupiima suflee, riisiteradest valmistatud puder, kliide puljong.Kaerahelbepuder vee peal, kodujuust hapukoorega, puuviljajook
LõunasöökPaagutatud õun, võib magustada suhkruga.Õun riivitud ja segatud meega.
LõunasöökKöögiviljapuljongihautis, aurutatud kotletid porgandipüree suflee, koduse aprikoosimahlaga.Piima nuudlid. Hautatud kala pelmeenid numbriga 5 kinnitatud toidumenüü köögiviljadega.
LõunasöökKibuvitsapuljong kreekeritega.Porgandi ja õuna puding, tee.
ÕhtusöökManna pajaroog, ühe munavalgu segu, teejook või keefir.Mitut sorti aurukala koos kartulipüree sufleega, hapu jook.
KolmasNeljas
Esimene hommikusöökTatarpuder piimaga, valguaurude omlett, kuivatatud puuviljakompott.Küpsetatud nahata küülik, maitsestatud soja- või koorekastmega, riisiga kaunistatud. Tee ja magusad dražeed ilma kakaota.
LõunasöökKohupiima-juustukook ja kõrvitsamahl.Kaerahelbejook ja kreekerid.
LõunasöökKeedetud kartulid vees koos vastava dieedimenüüga 5 lauamaitseainet. Riisiteraviljasupp. Tee Pastilaga.Kana nuudlid, ahjus küpsetatud kartulid auruga lihapallidega. Kibuvitsamägi.
Kõrge teeTükel porgandi ja jogurti pajaroog.Mustika syrniki piparmündi ja tarretisega. Habeme tee.
ÕhtusöökKeedetud kala (pollock), taimsed merluusid, virsiku nektar, kuid mitte poes.Täidisega kapsas köögiviljaheki ja riisi lisandiga, marmelaadijook.
ViiesKuuesSeitsmes
Esimene hommikusöökHercules teravilja kujul piimas ja dražeede või karamelliga tees, mis on lubatud dieedimenüüs 5 tabelit.Hautatud kana köögiviljaseguga, tatrapuder, tee.Piimatoodetes riisiteradest valmistatud puder, linaseemnete ja pajaroogade segu vastavalt dieediretseptidele 5 tabelit.
LõunasöökTartjook, leib või küpsetis.Auru omlett valgu segust ja piimast, jook piparmündilehtedega.Paagutatud õunad meega, soovitatav puuviljakompott.
LõunasöökSupp piimalahuses (vesi + piim). Keedetud liha vürtsidega, aurutatud köögivilja mass, aprikoosinektar.Kapsa supp, lihapallid, nädala menüüst lubatud menüüst 5 liha dieedil, tee.Riisisupp, omatehtud tatrapudlid ja sojakaste, põhjaputassuu köögiviljaseguga, tarretisjook.
Kõrge teeJogurti ja kibuvitsa infusiooniga maitsestatud puuviljasegu.Riisipuding ja puuviljasupp.Juustukoogid hapukoore, moosi, teega.
LõunasöökKeedetud lõhe, hautatud peet, tee, tangud.Pilaf kuivatatud puuviljade, suvikõrvitsa kartulipannkookide, jogurti, maiustuste ja teejoogi seguga.Piimasupp, porgandipüree, kalasouff. Biskviit ja tee.

Nagu näete, kombineerides erinevaid komponente, võite saavutada peamise: nädala jooksul menüü koostades, isegi 5-toidulaua jaoks, võite jääda täis ja nautida toitu.

Terapeutiline toidulaud nr 5 ja selle tüübid

Terapeutiline toidulaud nr 5 on mõeldud maksa- ja sapiteede talitlushäiretega patsientidele. See on jagatud tabeliks nr 5a, mis kaitseb soolestikku mehaanilise toimega kahjustuste eest, ja 5p, mis on soovitatav kroonilise pankreatiidi korral. Dieedi eesmärk on siseorganite säästliku menüü korraldamine, maksa töö normaliseerimine, sapi eraldamise parandamine.

Tervisetoit dieedilaua nr 5 jaoks

Terapeutiline dieet nr 5 on ette nähtud inimestele, kelle maks peab koormust vähendama. Sellise tabeli menüü on seedesüsteemi säästlik ja sisaldab tervise säilitamiseks vajalikku rasvade, valkude ja süsivesikute kogust.

Näidustused:

  • hepatiit kõigis vormides;
  • sapipõie ja selle kroonilise vormi äge põletik, välja arvatud ägenemise periood;
  • tsirroos ilma puudulikkuse ilminguteta;
  • sapipõie põletik kivide moodustumisega.

üldised omadused

Dieet 5 sisaldab tervislikuks kehaks vajalike valkude, süsivesikute sisaldusega toodete arvu ja piirab küllastunud rasvhapete tarbimist, mis häirivad maksa normaalset toimimist ja sapi teket. Laua nr 5 dieet sisaldab rohkesti kiudaineid (taimset päritolu) ja pektiini sisaldavaid nõusid. Patsientidel soovitatakse võtta palju vedelikke..

Toitumine annab järgmise keemilise koostisega toodete päevase tarbimise:

  1. Mitte rohkem kui 400 grammi süsivesikuid, neist 80% on tavaline suhkur.
  2. Kuni 90 grammi rasva (millest 30% on taimsed).
  3. Kuni 90 grammi proteiinisisaldusega toitu (neist 60% on loomsed valgud).
  4. Kuni 2 liitrit vedelikku.
  5. Kuni 10 grammi laua- või meresoola.
  6. Päevased kalorid - 2500 kcal.


Dieedist välja jäetakse lihast valmistatud keetmised ja puljongid, kolesterooli suurendavad ja lämmastikuühenditega rikastatud toidud, essentsõlid ja oksaalhape, samuti praadimistooted ja oksüdeeritud rasvad.

Lauamenüü kasutamise kestuse määrab raviarst, lähtudes haiguse käigust ja taastumise määrast.

Dieet

Tabel 5 nõuab vastavust mitmele üldisele soovitusele:

  1. Rangelt viis söögikorda päevas, mis koosneb samast mahust ja samal ajal väikestest roogadest.
  2. Söö regulaarselt (2 või 3 tundi).
  3. Sooja toidu tarbimine.
  4. Praetud toidu puudumine menüüs.
  5. Veeni ja jämedat kiudu sisaldavad tooted tuleb purustada või pühkida..

Kokkamine

Toitu tuleks tarbida ainult soojas vormis, kuna külmad toidud põhjustavad sapiteede spasme ja kuum toode soodustab sapi liigset eritumist..

Dieet võimaldab menüüs aurutatud, hautatud, küpsetatud või keedetud toite. Jahu ja köögivilju küpsetamise ajal ei praeta. Soovitatav on jahvatada kogu toit, kuid eeltingimus on sinine liha, köögiviljad ja kõrge kiudainesisaldusega toidud.

Soovitatav

  1. Köögiviljadest: punane kapsas, peet, kurgid ja tomatid mis tahes kujul, kartulid, toored ja keedetud porgandid.
  2. Teravilja tüübid: tatar ja kaerahelbed on kasulikud.
  3. Puuviljad või mõned marjad: banaanid, küpsed maasikad, mitmesugused kuivatatud puuviljad.
  4. Supid: köögiviljapuljongil on lubatud kaerahelbe, marjade või puuviljadega piimatooted (võib kombineerida väikeste pastadega), ainult taimetoidulised boršid, peedisupp ja kapsasupp, mille valmistamisel ei saa enne munemist juurte ega jahu üle anda.
  5. Liha: rasvakihtidest lõigatud sealiha, samuti veenidest ja fastsidest eemaldatud veiseliha. Kalkuni, kana ja küüliku saate süüa ilma nahata. Põhiroogadeks on pilaf, kapsarullid, küpsetatud ja hakklihatoidud. Väikestes kogustes võite tarbida kvaliteetseid piimatooteid.
  6. Kala: küpsetatud või hautatud madala rasvasisaldusega sortidest. Lubatud kalmaar, mereannid, merluus, krevetid, haug.
  7. Piimatooted: jogurt, kodujuust ja madala rasvasisaldusega juust, piim või keefir.
  8. Pagaritooted päev enne tarbimist.
  9. Maiustused: marmelaad ja pisut vahukommi, võite lisada karamelli, moosi, vedelat mett.
  10. Võite lisada rasvadest pehmet margariini, õli on lubatud taimsed või natuke koort.
  11. Köögiviljad: erinevad.
  12. Vürtsid: till, võib lisada dieeti kaneeli ja peterselli, vanilli.

Välistatud

  1. Köögiviljadest: valge kapsas, roheline sibul, redis, küüslauk, petersell, redis, köögiviljad marinaadis, seened.
  2. Pagaritooted: soe värske leib, kondiitritooted, samuti leht- ja lühikesed koogid.
  3. Teravili: pärl oder, mais, odra tangud ja kaunviljad.
  4. Lihapuljongid, samuti seened, kala, kana ja okroshka.
  5. Liha, piimatooted ja kala (kõik rasvased tooted).
  6. Vürtsid: sinep, mädarõigas, mis tahes pipar.
  7. Suupisted: kõik konservid, suitsuliha, tuurakalamari.
  8. Maiustused: jäätis, šokolaad, või koor.

Dieedi number 5a

Toitumisest nr 4 (soole koliidi terapeutiline dieet) üleminekul on soovitatav tabel 5a. Selline dieet on sapikivitõve, hepatiidi ja koletsüstiidi, maksatsirroosi ja keha põletikuliste protsesside kohustuslik toitumine.

üldised omadused

Selle toidu ja lauamenüü 5 peamine erinevus on soolte ja mao ärritavate toodete puudus. Dieet kestab 2 nädalat, pärast mida lülitab patsient täielikult toitumise vastavalt tabelile 5.

Dieet

Dieet hõlmab fraktsionaalset sööki kuni 6 korda päevas. Päevane kalorikogus ei tohiks ületada 2400 kalorit.

Kokkamine

Toitu tuleks keeta topeltkatlas või küpsetada ahjus või aeglases pliidis, moodustamata kõva koorik. Terad tuleks serveerida keedetult ja köögivilju põhjalikult pühkida või peeneks hakitud.

Soovitatav

Dieedimenüü 5a sarnaneb põhitabeliga 5, kuid välistab kõik tooted, mis põhjustavad soolestikus käärimist ja mädanemist.

Lubatud on järgmised toidud:

  • kuivatatud leib 2. ettevalmistuspäeval;
  • küpsised, pasta;
  • köögiviljapuljongid, teraviljaküpsised või keedetud piimas veega;
  • dieetilised liha- ja kalasordid;
  • Piimatooted;
  • munavalge omlett;
  • toored puuviljad, samuti keedetud või küpsetatud.

Välistatud

Keelatud loetellu kuuluvad 5. tabelist välja jäetud tooted, samuti suhkur ja maiustused, vorstid, vürtsid ja vürtsid, täispiim, brokkoli, õunad, muffin.

Dieedi number 5p

Pankreatiidi normaalseks toimimiseks pankreatiidiga ja maksa hepatoosi riski vähendamiseks on ette nähtud tabel 5p.

Toitumise eesmärk on sarnane dieedile 5, mis on ette nähtud ka seedetrakti ägenemiseks.

üldised omadused

Tabelis 5p olevad nõud sisaldavad suurenenud kogust valku, lipotroopseid aineid ja kangendatud toite. Dieedi eesmärk on vähendada suhkrute, puriinide, rasvade, toorkiu ja eeterlike õlide tarbimist.

Dieet

Toitu tuleks võtta iga 3 tunni järel. Iga söögikorra jaoks võite tarbida ainult 300 grammi toitu. Dieet kestab keskmiselt umbes nädal, kuid täpse päevade arvu määrab spetsialist isikliku konsultatsiooni käigus.

Kokkamine

Kõik tooted tuleb serveerida hõõrutud ja poolvedelana. Nõud aurutatakse või keedetakse.

Soovitatav

Ägeda pankreatiidi korral on lubatud:

  1. Leib (eile).
  2. Teravili, välja arvatud hirss, ja taimetoit.
  3. Rasvavaba liha ja merekalad.
  4. Teraviljapuder, pudingid, kodused peeneks hakitud nuudlid.
  5. Veega lahjendatud hautatud puuviljad ja kodused mahlad.
  6. Küpsetatud õunad.

Kroonilise pankreatiidi leevendamisel võite lisada järgmised tooted:

  1. Arsti vorst.
  2. Liha- või kalapuljongiga tehtud supid.
  3. Piimatoidud ja piimatooted.
  4. Riivitud köögiviljad.
  5. Jelly.
  6. Mousses.
  7. Jam.

Välistatud

Kroonilise pankreatiidi ägenemise korral ei saa te kasutada:

  1. Küpsetamine, vürtsid.
  2. Konserv.
  3. Vorst.
  4. Rasvasisaldusega piimatooted ja täispiim.
  5. Kaunviljad.
  6. Sibul.
  7. Hapud õunad.
  8. Kapsas.

Kõhunäärmehaiguse remissiooni perioodil on samad tooted välja jäetud nagu põhitabeli menüüs 5.
Laua nr 5 ja selle sortide dieet koosneb kõige tavalisematest toodetest, seetõttu on raviarsti välja töötatud toitumisskeemi järgimine üsna lihtne..

Kallid lugejad, olen teile koostanud palju dieedilaua number 5 retsepte. Dieet muutus hiljuti minu jaoks vajalikuks, kui mõned haigused avastati. Võtsin meditsiinilise toitumise raamatutest retsepte, valmistan neid endale ja oma perele ning soovitan teile.

Soovitan minna 5. terapeutilisele dieedile, kus korjasin sellesse dieeti kuuluvad toidud

Tabeli number 5

Tabel nr 5 on näidustatud maksa-, sapipõie-, sapijuhahaiguste korral väljaspool ägenemise staadiumi. See on ette nähtud kroonilise hepatiidi ja koletsüstiidi korral, tsirroosi ja sapikivihaiguste korral, samuti pärast kõigi ülalnimetatud haiguste ägedat faasi. Dieedi eesmärk on pakkuda toitumist, mis ei koormaks maksa ning aitaks taastada selle ja sapiteede funktsioone.

Toitumiseeskirjad dieedil nr 5

Tabel nr 5 on tasakaalustatud ja maksimaalselt säästlik toitumine. See on rikkalikult valku, kuid piirab rasvaseid toite ja süsivesikuid. Dieedi põhireeglid on järgmised:

  1. Sööge fraktsioneeritult - 5-6 korda päevas.
  2. Keetke, aurutage, küpsetage, mõnikord hautage või sööge toorelt.
  3. Jahvatage kiudainerikkad köögiviljad ja kange veeniliha.
  4. Välistage külm toit.
  5. Jäta välja toidud, mis soodustavad mao happesust (kodused hapukurgid, marinaadid, konservid, rasvased ja vürtsikad toidud, rukkileib).

Soola dieedil nr 5 on piiratud 10 g-ga päevas, kuid vastavalt WHO uutele standarditele peab täiskasvanu tarvitama poole vähem soola - 5 g päevas (kalorifeer). Tabelis eeldatakse joomise režiimi järgimist - 1,5-2 liitrit tasuta vedelikku päevas.

Mida on keelatud süüa dieedil number 5

Dieedil nr 5 on vähe piiranguid ja need kõik on suunatud maksa ja sapiteede taastamisele.

  • Jahu tooted: värske leib, muffin, lehttainas, praetud jahutooted.
  • Liha ja kala: rasvane liha, hani, part, neerud, maks, igat liiki vorstid, rasvaste kalade kalad, soolatud kala, konservid ja igat tüüpi suitsutatud tooted.
  • Piimatooted: kõik rasvased piima- ja hapupiimatooted, sealhulgas juust.
  • Munad: praetud ja kõvaks keedetud. Sapikivitõbi korral on munakollane piiratud poole munakollasega päevas, lubatud on ainult valgu omletid.
  • Supid: okroshka, rohelise kapsa supp, supid rikkalikes puljongides.
  • Teravili: igasugused kaunviljad.
  • Köögiviljad: marineeritud köögiviljad, seened, hapuoblikas, spinat, roheline sibul, küüslauk, redis.
  • Maiustused: koorekondiitritooted, šokolaad, jäätis.
  • Joogid: kange kohv, külmad joogid, kakao.

Tabeli №5 koostis

  • Supid: taimetoidu puuviljad, piimasupid, teraviljasupid köögiviljapuljongiga, peedisupp, borš.
  • Liha ja kala: keedetud liha, madala rasvasisaldusega linnuliha, keedetud madala rasvasisaldusega kala. Enne liha ja linnuliha küpsetamist on soovitatav nahk eemaldada, nähtavad rasvad maha lõigata ja lihaste fassaadid puhastada. Võite küpsetada tükk või hakitud kujul lihapallid, lihapallid, lihapallid, suflee. Lubatud noor veiseliha, talleliha, kana, kalkun, küülik.
  • Piimatooted: piim, värske jogurt, keefir, acidophilus piim, kodujuust kuni 200 g päevas, madala rasvasisaldusega ja mahe juust. Nõudele saate lisada madala rasvasisaldusega hapukoort, küpsetada pajaroogasid, laisaid pelmeene, kodujuustu pudinguid. Piimatoodete peamine tingimus - see peab olema värske ja madala rasvasisaldusega.
  • Jahu tooted: valge leib, must liisunud, kuiv biskviit, mitte täidisega väljamõeldud küpsetised.
  • Teravili: teraviljale piiranguid ei ole, eriti soovitatav on tatar ja kaer.
  • Köögiviljad ja puuviljad: küpsed puuviljad, marjad (va hapud sordid) toores, küpsetatud, keedetud kujul, köögiviljad ja rohelised keedetud või hautatud kujul, toored (eriti porgandid, peet). Lubatud on värsked köögiviljasalatid, vinaigrette, puuviljasalatid.
  • Maiustused: moos, mesi, suhkur (kuni 70 g päevas), marmelaad, mitte šokolaadid, besee, kuivatatud puuviljad. Lubatud kasutada magusainet (sorbitool, ksülitool).
  • Joogid: köögivilja-, puuviljamahlad märkimisväärses koguses, nõrk tee piimaga, kohv piimaga.

Piirake rasvade hulka (koor, või kuni 10 g, taimeõli 20-30 g), muna (üks päevas). Lisatakse vitamiine A, C, B1, B2, B12, foolhapet, PP ja K. Söömine 5 korda päevas purustatud kujul.

Tabel nr 5a

Tabel nr 5a on näidustatud maksa-, sapipõie- ja sapiteedehaiguste, samuti ägeda hepatiidi, koletsüstiidi, mao- ja soolehaiguste ägenemiste korral..

Dieedist nr 5 erineb see kõrge valgusisalduse (kuni 150 g, millest 80–85% loomset päritolu), lipotroopsete tegurite poolest rikkaliku toidu, süsivesikute piiratuse, mõõduka rasvasisaldusega. Kõik nõud keedetakse aurus, hõõrutakse, tükeldatakse.

Dieedi nr 5a koostis on sama kui dieedi nr 5 koostis. Piirangud kehtivad ainult teatud toodetele ja toiduvalmistamise viisidele. Piirangute loendisse lisatakse järgmine tekst:

  1. Munad on piiratud 0,5 munakollasega päevas, lubatud on ainult valgu omletid.
  2. Liha, linnuliha ja kala võib keeta või aurutada ainult lihapallide, lihapallide või sufleide kujul. Samuti võite küpsetada liha kaladest.
  3. Siia alla ei kuulu rabedad teraviljad, pärl oder ja odra tangud, hirss, pasta.
  4. Toores köögivilju saab süüa ainult hakitud kujul, tahked puuviljad on sellest välja arvatud.
  5. Välistatud kohv.

Dieet number 5a on rangem kui tabel number 5. Lisaks mitmete toodete väljajätmisele hõlmab meditsiiniline dieet ka rasvade, soola ja suhkru veelgi suuremat piiramist (kaloriseerija). Haiguse äge faas nõuab säästvamat dieeti. Arst peaks määrama selle dieedi, nagu iga teinegi, testide tulemuste ja patsiendi diagnoosi põhjal.

Dieettabel N 5 - ülevaade

Hajutavad müüdid: kas number 5 on kohutav? Kas sellest on mingit kasu? Kuidas ellu jääda? Ja kuidas edasi elada? Jagan oma tehnikaid, retsepte, nippe ja tõestatud menüüskeemi.

Dieet number viis tuleb inimese ellu ootamatult, nagu haigus, mille tõttu see dieet määrati. Ja lugedes soovituste ja mitme Interneti-saidi brošüüri, mõistame äkki, kui suureks me sattusime!

Näib, et dieet on täis piiranguid ja elades niimoodi, sööge päris jahu.

Tegelikult pole kurat nii kohutav, kui ta on maalitud!

Teen ettepaneku jätta enesehaletsus kõrvale ja vaadata toitumist kainestavalt ja positiivselt..

Dieediga nr 5 kohtusin juba väga varajastel aastatel, kui kaasasündinud sapiteede düskineesia rääkisin endast.

Mäletan hästi 5. klassi lõpetamist: järv, imeline ilm, klassikaaslased söövad soodaga kooki ja ma närin banaani, pesin kompotiga maha.

Kooliaastatel tekitasid seedetrakti probleemid end üsna sageli ja 3-4 korda aastas istusin haiguslehel.

Mulle määrati range dieet, mida üritasin järgida, kuid niipea, kui iiveldus ja valu mu küljes möödusid, tehti mulle leevendust. Siis oli uus jaotus, teine ​​dieet ja nii edasi ringis.

Üliõpilaspõlveks oli kõik ainult halvenenud: suupisted, söögikordade vahelejätmine, rumalad teismeliste mõtted ülekaalu kohta ja isegi rumalad dieedid. Kõik see viis gastriidini..

Pärast gastriidi väljalangemist on dieedist nr 5 saanud minu pidev elukaaslane, muutudes seejärel õige toitumise põhimõteteks (kuid sellest veel hiljem).

Dieet (või nagu seda tavaliselt nimetatakse tabeliks) nr 5 töötati välja inimestele, kes vajasid mitmel põhjusel (haigused) hoolikumat suhtumist maksa ja seedetrakti..

Viienda dieedi eesmärk on maksa keemiline säästmine täisväärtusliku tervisliku toitumise tingimustes ja keha sapiteede normaalse funktsioneerimise korral (säästlik toitumine).

Dieedi põhiolemus on valkude ja süsivesikute tasakaalustatud suhe, vähendades samal ajal oluliselt tarbitud rasva hulka.

SÖÖMISVIISID

Lubatud on keedetud, küpsetatud, hautatud toidud..

Kuid praetud, suitsutatud on keelatud.

Selle kohta on selged loendid SAAB sööma:

  • Putru hõõrutud ja poolviskoosne tatar, kaer, manna, samuti riis, keedetud vees või pooleks piimaga;
  • Mitmesugused teraviljatooted: soufflé, vormiroad, pooljuust pudingid kodujuustuga, vermišellist vormiroad, kodujuust;
  • Pilaf kuivatatud puuviljadega;
  • Müsli (dieedis pole keelatud lisaaineid)
  • Kaerahelbed (lisanditeta);
  • Kuskuss, bulgur;
  • Hirsipuder;
  • Linaseemned;
  • Madala rasvasisaldusega veiseliha, vasikaliha, küülik, kana, kalkun (terve lind ilma nahata). Liha keedetakse keedetud või auru kujul, hõõrutakse või hakkliha (kotletid, suflee, kartulipüree, pelmeenid, veiseliha stroganoff, tükk pehmet liha);
  • Kapsa rullid, pilaf keedetud kapsaga (mitte hapu kaste);
  • Piimvorstid (väga piiratud);
  • Madala rasvasisaldusega kalasorte (zander, tursk, merluus, pollock, tuunikala) tuleks valmistada järgmiselt - küpseta või küpseta pärast keetmist. Võite teha pelmeenid või lihapallid, kala suflee või terve tükk filee. Kasutamine on piiratud kolm korda nädalas;
  • Värsked austrid;
  • Krevetid, kalmaarid, rannakarbid - piiratud;
  • Lõhe - piiratud rasvasisaldusega ja eelroog, mitte pearoog;
  • Pelmeenid vasikaliha või kanaga (tainas, madala rasvasisaldusega liha, vesi, sool) - väga piiratud rasvasisaldusega ja tingimata - mitte praetud;
  • Hobuseliha (keedetud ja küpsetatud kujul);
  • Keedetud või aurutatud kanarind.
  • Taimsed supid - kartulipüree, suvikõrvitsa, kõrvitsa, porgandi, manna, kaera või tatra, riisi, vermišelliga. Lubatud on lisada 5 g võid või 10 g hapukoort;
  • Puuviljasupid;
  • Piimasupid pastaga;
  • Borš (ilma puljongita);
  • Taimetoitlane kapsasupp;
  • Peedisupp;
  • Hernesupp (vedel, herneste lisamisega minimaalselt);
  • Pärl odra supp.
  • Lubatud toitudega mitterasvane pasta
  • Munad valgu omelettide, kõvaks keedetud munade ja vutimunade kujul - kuni kaks valku päevas, munakollased roogades mitte rohkem kui 1/2;
  • Tärkliserikkad köögiviljad, keedetud ja küpsetatud püreestatud kujul: kartul, lillkapsas, porgand, suvikõrvits, kõrvits, peet, Pekingi kapsas;
  • Salateid (roomaine, mais, jäämägi ja muud maitselt neutraalsed salatid) piiratud koguses;
  • Paprika (piiratud koguses);
  • Avokaado;
  • Merikapsas;
  • Kurgid
  • Tomatid (väga piiratud koguses, ägenemistega - välistage);
  • Rohelised oad - kaunad ise saab aurutatud või küpsetatud;
  • Seller, brokkoli (parem pärast kuumtöötlemist).
  • Õunad - ainult küpsed pehmed ja happevabad, hõõrutud toored, küpsetatud;
  • Mitte rohkem kui 1 banaan päevas;
  • Puuviljakompotid värsketest ja kuivatatud puuviljadest, tarretisest ja vahukommidest magusainetel;

Granaatõun (ärge kuritarvitage), välja arvatud hemokromatoos;

  • Arbuus, mitte rohkem kui 2 x väikesed tükid päevas;
  • Kuivatatud papaia, kuivatatud melon, kuivatatud aprikoosid;
  • Melonid, papaia, ananassid (salatites väga väikestes kogustes, puhtal kujul - see on võimatu);
  • Puuviljapüree (ainult viienda laua puuviljadest).
    • Marjad ja puuviljad on happelised, keedetud ja küpsetatud;
    • Lubatud on süüa kuivatatud puuvilju (kuid kuivatatud puuviljade kompott on parem), tarretist, tarretist, vahukommi;
    • Võite süüa õrnküpsiseid ja vahukomme (väga piiratud koguses);
    • Võite kakao ja šokolaadita marmelaadi ja maiustusi;
    • Džemm (mitte happeline ja mitte eriti magus ning lahustatav paremini kerges tees või kuumas vees), pastill, mesi;
    • Suhkur ainult väikestes kogustes;
    • Pelmeenid marjade, kartulite, kapsaga (tainas: jahu, vesi, sool);
    • Piparkoogiküpsised (kuid mitte šokolaad, ilma lisanditeta ja mitte rohkem kui 1 päevas);
    • Pulgakommid
    • Türgi rõõm ilma pähkliteta;
    • Nuuga - ilma pähkliteta;
    • Pehmed karamellkommid ilma seesamiseemnete ja pähklite ning seemneta;
    • Tavaline küpsetis (1 väike viil päevas)
    • Nõrk must tee sidruni, poolmagusa või suhkruasendajaga (ksülitool), piimaga;
    • Kibuvitsapuljong;
    • Veega lahjendatud mahlad (kui neid lubatakse);
    • Puuviljakompotid värsketest ja kuivatatud puuviljadest;
    • Jelly;
    • Lehed suhkruasendajal (ksülitool) või poolmagus suhkur;
    • Morse ja tarretis (mitte hapu);
    • Pruulitud kummel.
    • Klii leib;
    • Rukkileib;
    • Kreekerid;
    • 1. ja 2. klassi kuivatatud või eilsel küpsetamisel jahust valmistatud nisuleib, kreekerid;
    • Magustamata kuivad küpsised, biskviitküpsised;
    • Mittesöödavate toodete küpsetamine keedetud liha ja kala, kodujuustu, õuntega;
    • Kuiv biskviit;
    • Viilud (kreekerid) nisu;
    • Näkileivad (ilma säilitusaineteta);
    • Kliid.

    Kui tähelepanelikult vaadata, on lubatud toodete loetelu üsna suur. Koostisosade hulgast saate valida sobiva koguse nõusid.

    Kategooriliselt KEELATUD:

    • Kaunviljad ei kuulu teravilja hulka (iseseisva roogina);
    • Pärl oder, oder, maisitangud on piiratud;
    • Läätsed.
    • Neerud, maks, keel, kõik vorstid, suitsutatud tooted, samuti lihakonservid;
    • Sealiharasva tarbimine on piiratud ning toidurasvad koos veiseliha ja lambalihaga on täielikult välistatud;
    • Kalakonservid
    • Soolatud ja suitsutatud kala
    • Rasvased kalad (lõhe, forell, harilik karpkala, angerjas, tuur, täht-täht, beluga, säga jne);
    • Granuleeritud kaaviar (punane, must)
    • Sushi
    • Veiseliha keel;
    • Krabipulgad.
    • Liha, kala ja seente peal küpsetatud puljongid, samuti kaunviljade, hapuoblikas või spinatipõhised puljongid;
    • Okroshka (keefiril, kvassil, ükskõik milline).
    • Rasvased pastad;
    • Pasta dieediga keelatud koostisosadega;
    • Pasta vürtsikate, kreemjate või tomatikastmetega.
    • Välja arvatud köögiviljad: seened, mais, hapuoblikas, spinat ja rabarber, redis, redis, naeris, baklažaan, küüslauk, sibul, spargel;
    • Roheline sibul, marineeritud köögiviljad, konservid, sealhulgas konserveeritud herned;
    • Maitsetaimed ja salatid on mõrkjad, hapud, vürtsikad (petersell, till, spinat, sigur, arugula, sügavkülm jne) - mitte põhikomponendina või pearoogina, vaid kaunistuse või maitsenaudinguna minimaalses koguses;
    • Tomatipasta;
    • Toores valge kapsas (minimaalselt lubatud kuumtöötlemiseks roogade valmistamiseks).
    • Peaaegu kõik toored puuviljad ja marjad, sealhulgas magusad (näiteks viigimarjad ja vaarikad), aga ka jõhvikad, pohlad, viinamarjad, datlid, kiivid, apelsinid, mandariinid, pirnid, hurma, melonid, kõrvitsaseemned jne.
    • Mis tahes pähklid (päevalilleseemned ja mandliseemned, samuti kreeka pähklid ja sarapuupähklid);
    • Ingver ja sidrun.
    • Rasvased suupisted;
    • Suitsutatud tooted;
    • Vürtsikas ja õline
    • Marineeritud ingver (sushi ja rullide jaoks);
    • Konservid mis tahes kujul;
    • Oliivid; oliivid;
    • Päikesekuivatatud tomatid;
    • Konserveeritud artišokid.
    • Šokolaad ja kooretooted, jäätis;
    • Halva;
    • Kõik rasvased magustoidud ja koogid;
    • Närimiskumm (eriti GERD-ga).
    • Müslibaarid
    • Seesamiseemned;
    • Popkorn;
    • Hematogeen;
    • Vahvlid kakaoga;
    • Chuck Chuck ja Sherbet;
    • Kondenspiim (kondenspiim);
    • Seemned;
    • Kozinaki.
    • Kohv;
    • Kakao;
    • Gaseeritud ja külmad joogid;
    • Alkohoolsed joogid (kõik on rangelt keelatud, ka madala alkoholisisaldusega);
    • Šokolaad ja kohv
    • Roheline tee, stevia lehed, okstetaimed, stevia ekstrakt;
    • Piimaseerum;
    • Sigur;
    • Karkade;
    • Värskelt pressitud ja poemahlad;
    • Jaanileib.

    Soovitan teil välja töötada menüü, et teha järeldusi nende toodete ja nende kombinatsioonide kohta, mis sobivad teie kehale.

    Soovitav on järgida põhimõtet: Ma küpsetan korraga. Ükskõik, mis ahvatlus mitu päeva toitu süüa (eriti kui tunnete end haigena ja teil pole soovi pliidi ääres seista). Toit tuleb süüa värskelt valmistatud. Kuid tunnistan, et mõnikord rikun selle ära.

    Ma ei saa mitu päeva pliidi ääres seista, valmistades endale mitmesuguseid dieettoite, nagu sanatooriumides.

    Ja minu sunnitud dieedi ajal peab pere ka sööma.

    Nii töötasin välja oma metoodika roogade menüüs jaotamiseks..

    Alustuseks olen koostanud roogade ja toodete tabeli, mida suudan dieediga täita ja mida ma hästi talun.

    Näiteks mulle ei meeldi valged kalad isegi tervislikus olekus. Keha reageerib paremini punastele sortidele: lõhe, forell, lõhe, roosa lõhe.

    Seetõttu lisan dieedisse nr 5 kalu harva, samal ajal kui kasutan oma lemmiksorte.

    Iga päev dieedis peaksid olema lihatoidud, teravili, supid, köögiviljad, puuviljad, piimatooted, legaalsed joogid.

    Jahu, mida jagan:

    Need. toidu tarbimine toimub 6 kõne ajal.

    Kui põhitoidukordade vahel on näljatunne, võite süüa suupisteid väikese koguse puuviljadega (näiteks banaanirõngas) või kuivatatud puuviljadega.

    Mitte mingil juhul ei tohi nälgida!

    Olles koostanud mulle lubatud ja sobivate roogade tabeli, koostan nädala jaoks menüüskeemi. See näeb välja selline:

    Tänu skeemile saate jälgida, kuidas teatud roogasid tarbitakse, kui peate sulatama või ostma värsket liha ja kala.

    Siin on mõned retseptid minu menüüst. Ma söön neid mitte ainult siis, kui olen dieedil number 5, vaid ka igapäevaelus. Kuna toidud (minu arvates) on maitsvad ja neil on eksisteerimise õigus, ja mitte dieedipäevadel.

    1 tl köögivilja (või oliiviõli)

    Klopi muna lahti, löö kahvliga kergelt läbi, lisa õli ja sega vähehaaval jahu hulka. Sõtku tainast, see peaks olema tihe ja mitte käte külge kleepuma.

    Jagades osade kaupa väikesteks tükkideks, rulli taigen kihiks (sellise paksusega, et tainas paistab valguses läbi).

    Hoiame rullitud tainast kotis nii, et see ei kuivaks.

    Stratumi testimisrežiimi õled.

    Selliseid nuudleid saab keeta nagu tavalist pastat, keetes nuudleid vees. Saate süüa piimasuppi.

    Supi koor põhineb köögiviljadel. Küpsetuspõhimõte on kõigil sama: köögiviljad tuleb keeta või hautatud väikeses koguses vett. Jahutage ja peksage segistis kuni kreemjaks. Kui mass on paks, siis võite lisada sooja vett.

    Minu lemmikkombinatsioonid:

    • Kartul + lillkapsas
    • Kartul + suvikõrvits
    • Keedetud kartul + kana
    • Kartul + seller (samal ajal ärge keetke sellerit, vaid pekske see segistis värskena)

    Tükeldatud kapsas, kartul, porgand ja peet. Pange köögiviljad pannile ja valage keeva veega üle nende. Keeda seni, kuni köögiviljad on õrnad..

    Vajadusel soola.

    Püüan dieedi ajal mitte salateid süüa, nagu toodete suur segamine on seedetraktile kahjulik.

    Kuid sellel perioodil dieedil on mitu salatit:

    • Ploomid + keedetud peet
    • Porgandid kuivatatud aprikooside ja meega
    • Porgand, selleri juur, õun

    Ma valmistan selliseid roogi siis, kui olen väga laisk või olen ajaliselt piiratud, kuid ma pean sööma. Ma küpsetan neid, muide, ja mitte ainult dieedi ajal.

    Loputage kartulid, koorides mustuse maha. Blot paberrätikuga. Lõika 4 ossa. Piserdage veidi taimeõli (või oliiviõli) - sõna otseses mõttes 1 tilk. Veidi soola.

    Pange mikrolaineahju 3-5 minutiks, sõltuvalt seadme võimsusest.

    Võite olla iseseisva roogi, liha või linnuliha lisandiks.

    ☕ KARTULLAKER PABERIS

    Nagu eelmises retseptis, loputage ja kuivatage kartulid hästi. Mähi puhta trükipaberi leht. Pange mikrolaineahju 3-5 minutiks, sõltuvalt seadme võimsusest.

    Kartul on väga maitsev.

    Koorige õun, lõigake väikesteks tükkideks, eemaldades südamiku ja seemned.

    Pange õun plaadile, valades põhja veidi keedetud vett, pange mikrolaineahju 3-5 minutiks.

    Sellist õuna võib süüa magustoiduna või lisada teraviljale. Ja saate teha maitsvaid maiustusi.

    Maiustused "Rõõm vihmasel päeval"

    Vahusta segistis õunad ja ploomid. Rulli pallid või pane mass silikoonvormi.

    Haiguse ägenemise perioodiks ja haiguse säilitusravina on vaja dieeti selgelt eraldada. Mõnikord määravad arstid ja ägedas staadiumis dieedi nr 5, kuid reservatsioonidega.

    Dieedi number 5 ägedas staadiumis on piiratum.

    KUIDAS TEIE ÄGE AKTIIVSETE TEGEVUSTE EEST LÕPETAKSE

    Gastriit, DZhVP, maksaprobleemid ägedal perioodil vajavad väga õrna hoolt, kuid võib-olla on sel perioodil kõige lihtsam endaga kokku leppida, et vaja on toidupiiranguid.

    Selle perioodi kõige olulisem asi on anda kehale puhkust, kuid see ei tähenda, et peate näljutama. Vastupidine, näljastreik raskendab seisundit.

    Esimene asi, mis on oluline teha, on kehas vee koostise taastamine ja säilitamine, eriti kui ägenemisega kaasneb oksendamine ja kõhulahtisus.

    Dehüdratsioon on meie halvim vaenlane

    Parim on sel perioodil tavaline vesi (kindlasti mitte kuum, kuid mitte külm). Kui vee tarbimine põhjustab iiveldust ja oksendamist, peaksite vett jooma teelusikatäie kaupa mitmeminutilise pausiga.

    Tulevikus võite juua musta teed (mitte kangeid teelehti) jälle sooja, ilma piima ja suhkruta.

    Kissel - pea ümber.

    Te ei saa ennast täielikku nälga viia. Sel perioodil on mao seinad ärritunud ja kui kehasse ei satu toitu, vaibub ärritus aeglaselt.

    Parim sõber on tarretis. Parim kaerahelbed. Või nõrgalt nõrk marjane, mitte magus.

    Kissel ümbritseb mao seinu, vähendades krampe, samal ajal toites. Peate seda jooma soojas vormis.

    ☕ Kaeraküpsise vastuvõtt

    Kaerajahu tarretises on palju erinevaid retsepte, pakun kõige lihtsamat ja kiiremat, sest ägedas staadiumis pole meil aega oodata isegi päeva.

    Klaas kaerahelbeid valatakse liitri veega, pannakse tulele ja keedetakse (umbes 30 minutit). Kaerahelbed peaksid hästi keema. Valame mass läbi kurn teise pannile. See puljong võib juba purjus olla, kuid me jätkame želee keetmist.

    Selleks tuleks järelejäänud kook riivida läbi sõela ja segada seguga. Pange tarretis uuesti tulele, soojendage seda.

    Kisseli tuleb enne kasutamist jahutada toatemperatuurini.

    ☕ BERRY KISEL RECIPE

    Vees aretame mitu supilusikatäit moosi. Morse ei tohiks olla küllastunud. Me panime tulele, lase keema. Eraldi kausis aretame tärklist ja vett. Mida rohkem tärklist, seda paksem on tarretis..

    Panin ühe liitri puuviljajoogi kohta 2-3 supilusikatäit tärklis. Segage vett hästi, nii et sinna ei jääks tükke.

    Keeva puuviljajoogi korral valage tärklis õhukese voogu, segades pidevalt lusikaga tarretist.

    Keetke keemiseni ja eemaldage tulelt.

    Kisselil tuleb lasta jahtuda.

    Proovige väikeste portsjonitena jälgida, kuidas keha tajub tarretist.

    Päev või kaks sellisel dieedil ägenemise perioodil võib vastu pidada, siis saate dieedile lisada:

    Džakid või leib, sõltuvalt haigusest. Tuleb mõista, et kreekerid on mõeldud ilma lisaaineteta, s.o. lihtsalt kuivatatud leib. Ruskid aitasid mind suuresti neil aastatel, kui enam leiba polnud.

    Ma ei tunne ägenemise perioodil söömist, toidul on ebameeldiv lõhn ja see teeb mind haigeks, seetõttu aitavad kreekerid ellu jääda kuni perioodini, mil keha võib võtta muid toite. Kuid peate selgelt aru saama, et kreekerid kinnitavad tooli ja peate nendega mõõdukalt kaasa lööma. Niipea, kui keha on valmis astuma pügala võrra kõrgemale ja hakata kaerahelbeid võtma, peate astuma sammu edasi.

    Leivatortidega sama lugu. Peate valima leiba ilma säilitusaineteta, lisandid, mis koosnevad täisteraviljadest. Lugege kompositsiooni hoolikalt läbi!

    Dr leiba rullides päästis mind Körner.

    Kui keha annab edasi minna, võib kaerahelbeid dieedile lisada vees.

    Kui sööte pätsi leiba, on maitse parem!

    Siis saate liha aeglaselt tutvustada. Parim on sel perioodil vasikaliha. Keetke liha, laske jahtuda. Esimestel päevadel on parem liha keerata või segistis peksid kuni pasta olekuni. Samal ajal, kui mass osutub üsna kuivaks, peate selle lahjendama veega, mitte puljongiga.

    Dieedi täiendav mitmekesisus tuleneb teravilja lisamisest: tatar, riis, hirss.

    Tutvustage köögivilju õrnalt: kartulid (keedetud).

    Siis supid (püreed), kala ja puuviljad (banaan, pärast küpsetatud magusat õuna).

    Ja tutvustame järk-järgult tooteid dieediloendist nr 5. Peamine reegel on järgmine: jälgime oma heaolu. Kui mõni roog teile ei sobi, siis ärge sööge neid. Lubatud toodete loetelu on piisavalt suur ja sealt saate valida, mis teile sobib.

    Võib-olla on see kõige olulisem ja olulisem küsimus, mida iga inimene, kes on vähemalt korra dieediga number 5 kokku puutunud, peaks endalt küsima.

    Näib, et rünnak eemaldati, tervislik seisund paranes, dieedi vajadus kadus, kuid. Justkui meile tundus, et kõik on korras, peame mõistma mõistvalt, et haigus ei möödunud nii kiiresti.

    Keha vajab tuge.

    Terve oma lapsepõlve käisin äärepealt: kas range dieet või võimalus end piirangute haardest välja murda. Seetõttu kõikus ka minu seisund. Sageli esines häireid ja ägenemisi.

    Ma järgisin osaliselt kogu elu PP (õige toitumise) reegleid, kuid jällegi oli see tormi ajal tiirlev laev. Need. Sõin, sõin õigesti, siis põmm! - kas laiskus või soov midagi süüa, tugeva lainega purunes laeva nahk.

    Ja mingil hetkel jõudis minuni arusaam, et ma pean oma elu eest võitlema, et asi pole külg külje peal tormamises. Ja MINU ELU kvaliteet kannatab minu kehva tervise pärast.

    Seetõttu lülitasin sisse korraliku (tervisliku) toitumise. Kirjeldasin oma PP põhimõtteid ülevaates, mille leiate siit >>.

    Igal aastal proovin, nagu vanasti öeldakse, vee äärde minna. Kaukaasia mineraalveed või meie, mitte vähem ilusad Uurali veed. Jah, rõõm on kallis. Kuid see on seda väärt.

    Tsiteerin sanatooriumis kohtunud naist: "Te ei saa enda ja oma tervise arvelt kokku hoida - ravi läheb kallimaks!"

    Uppuva inimese päästmine on uppunu enda töö!

    Armasta ennast, väärtusta ennast ja hoolitse enda eest ning ole TERVE!

    Parimate soovidega Olga Ovder.

    * Moderaatoritele: kõik fotod, sealhulgas pealkirjade taustad, on minu tehtud isiklikult!

    ▣ suurepärased teraviljad, mis sobivad dieediks: