Kuidas toiduvalmistamise omletti valmistada pannil, ahjus ja muul viisil?

Munad kuuluvad sageli erinevatesse dieettidesse, kuna need sisaldavad palju valku, vitamiine, mineraale ja asendamatuid aminohappeid. Kuid peate neid küpsetama ainult erilisel viisil. Omlett sobib kõige paremini dieettoiduks. See roog on populaarne, kuna seda tehakse väga kiiresti, selle kalorisisaldus on madal, rahuldav. Ja kuna munad on kombineeritud mis tahes toodetega, mitmekesistab dieet omlett dieeti.

Nõu eelised

Mune soovitatakse iga dieedi jaoks. Suur proteiinisisaldus, mis imendub paremini kui liha ja kala valk, ning madal kalorisisaldus muudavad need asendamatuks tooteks. Eriti kui küpsetate dieedi omletti. Selle keetmisviisiga läbivad munad lühikese kuumtöötluse, seetõttu säilitavad nad kõik toitained.

Omlett või toidukramp muna on paljudes riikides populaarne roog. See sõna tuli prantsuse keelest, ainult Prantsusmaal muudavad nad lamedaks, ilma piimata. Kuid uhke pehme omlett on maitsvam, see meeldib lastele ja vähenenud isuga patsientidele. Sellele saate lisada piima, kodujuustu, juustu, köögivilju, puuvilju, liha.

Seda soovitatakse paljude dieetide jaoks: kaalulangus, seedetrakti haigused, pärast operatsiooni. Seda seletatakse selle kasulike omadustega:

  • munades on vitamiine B, A, D, on fosforit, kaaliumi, magneesiumi, letsitiini, koliini;
  • selles on palju kergesti seeditavaid valke, vähe rasvu ja peaaegu puuduvad süsivesikud;
  • parandab ainevahetusprotsesse, seedetrakti ja immuunsust;
  • pakub pikka aega küllastust.

Eriti kasulik on valgu omlett. Selles pole kolesterooli, rasvu, väga vähe kaloreid. Seetõttu saab seda kaalulangusega süüa. Kasutage seda igal kellaajal, isegi õhtusöögiks.

Kas kaalulangusega on võimalik omletti süüa?

Munad kuuluvad kaalulangetamise dieetidesse sageli. 1 tüki kalorisisaldus on umbes 150 kcal. Kuid põhimõtteliselt langeb kogu see munakollasele. Valk sisaldab ainult 18 kcal. Seetõttu saab valgu dieedi omletti süüa isegi range dieedi korral.

Kuid selleks peate valima õige toiduvalmistamise meetodi. Praadida ei soovitata, sest õli lisamisel suureneb selle kalorisisaldus. Seetõttu on dieediks sobivam aurutatud, ahjus või aeglases pliidis küpsetatud valgu omlett.

Selle roogi retsepti valimisel peate arvestama toitumise omadustega. Näiteks monodieetide puhul ei saa munadesse midagi lisada, isegi mitte soola, ja Ducane'i dieedi korral on kõige parem seda teha kanaga.

Kuidas dieedi omletti õigesti teha?

Selle roogi valmistamine on väga lihtne. Vahusta munad piima või veega kahvli või mikseriga. Seejärel lisavad nad soovi korral muid tooteid ja valage pannile. Prae madalal kuumusel suletud kaane all. Võite seda teha ka aurutatult või ahjus. Viimasel ajal on populaarseks muutunud omleti küpsetamine aeglases pliidis või mikrolaineahjus.

Et roog oleks seeditav ja madala kalorsusega, peate järgima mõnda reeglit. Kuidas dieedi omletti õigesti valmistada:

  • lisage võimalikult vähe õli, lihtsalt määrige nõusid või ärge neid üldse kasutage;
  • kui määrida panni kaas õliga, tõusevad munad tugevamaks;
  • lisage veidi soola, see stimuleerib söögiisu ja säilitab kehas vedeliku;
  • peate mune pikka aega peksma, siis osutub roog suurepäraseks, kuid te ei tohiks seda teha liiga intensiivselt, eelistatavalt kahvli või vispliga;
  • kõik muud tooted tuleb kõigepealt hautatud, eriti köögiviljad ja liha, seejärel valada munasegu;
  • kõige parem on praadida kaane all paksu põhjaga pannil auru eraldumisega;
  • nii et omlett on suurepärane, ei tohiks te palju piima lisada ja pärast tule väljalülitamist ei soovitata seda kohe kätte saada.

Et saaksite roogi kasutada kaalulangusena, ärge lisage sellele hapukoort, majoneesi, kodujuustu ega juustu. Samuti pole ebasoovitav kasutada retsepte manna või jahuga. Dieedi omlett kaalulangus peaks olema valk, ilma piimata.

Kuidas küpsetada dieedi jaoks aurumandlit 5?

Seedetrakti haiguste korral peaksid kõik nõud olema kerged. Kuid omlett kuulub dieeti tingimata, isegi ägenemiste ajal. Ainult teil on vaja seda õigesti küpsetada: ilma munakollaste ja aurutatud. 5. dieedi valgu omleti retsept ei sisalda ühtegi muud toodet, mõnikord lisatakse väherasvast piima. Selgub, et see on suurepärane, õhuline ja poorne. Ja selle küpsetamine veevannis on väga lihtne.

  1. Eraldage valged munakollastest, ühe portsjoni jaoks piisab 2 muna.
  2. Lisage 3 supilusikatäit piima, pisut soola.
  3. Vahustamiseks vahusta vahukoore või kahvliga korralikult läbi.
  4. Kuumutage suurel pannil vesi keemiseni, pange sellele kolb, nii et see veega ei puutuks.
  5. Määrige vorm õliga, valage mass selle sisse ja pange aurusauna.
  6. Keetke 5-10 minutit.

Dieet omleti valmistamine topeltkatlas on veelgi lihtsam. Peate lihtsalt valama massi seadme vormi ja sisse lülitama 15 minutit. See roog pole mitte ainult dieetiline, vaid ka väga toitev. Selles on palju valku, sest sportlased armastavad seda.

Keetmisviisid

Nõu dieediliseks muutmiseks on ebasoovitav seda praadida. Kui keedetakse pannil, siis ainult mittenakkuva kattega. Seda saab teha ka ahjus, mikrolaineahjus või aeglases pliidis.

Dieedi omleti retsept pannil

Seda roogi tuleb keeta mittekleepuval pannil. Peate seda tegema köögiviljadega, et see oleks toitev ja pakuks kehale vitamiine ja mineraale. Selleks kulub 100 g spinatit, paprikat, väikest baklažaani, magusat sibulat, mitmeid väikeseid tomateid. Samuti vajate 4 muna või 8 valku. Küpsetusprotsess on lihtne:

  • lõigake kõik köögiviljad, jagage kaheks osaks;
  • prae üks kuivas pannil paar minutit;
  • valage munad vahule, neile lisatakse ainult soola ja vürtse;
  • kui mass on pisut haaratud, pange peale kõik ülejäänud köögiviljad;
  • sulgege kaas, hautage madalal kuumusel keema.

Dieedi omlett mikrolaineahjus

Kiireim viis selle roa valmistamiseks on mikrolaineahi. Kõigepealt peate soojendama keraamilist või klaasist plaati, valama sellele munasegu, soovi korral lisama rohelisi. Temperatuur peaks olema 600–800 0. Omleti valmistamiseks piisab 3–5 minutist.

Huvitav viis tasside roogade valmistamiseks. Munasegu valatakse pooleks. Võite lisada juustu, tomateid, muid köögivilju või puuvilju. Pange 1 minut mikrolaineahju. Eemaldage segu ja segage segu. Seadke uuesti 2 minutiks. See roog sobib suurepäraselt, kui vajate kiiret hammustust..

Mitmekesi

Sellist omletti on väga mugav süüa aeglases pliidis. Esiteks praetakse köögiviljad või liha režiimis "Praadimine". Seejärel lisatakse munavorm vormi, aktiveeritakse režiim “Küpsetamine”. Keetke 20 minutit. Maitsev roog saadakse tomatite, suvikõrvitsa, basiiliku ja juustuga..

  1. Määrige vorm võiga, pange köögiviljad selle sisse.
  2. Lülitage režiim "Praadimine" sisse 5-10 minutit, ärge sulgege kaant.
  3. Vala juurde lahtiklopitud munad, puista soolaga, lisa maitseained. Puista peale juust.
  4. Lülitage küpsetusrežiim 20 minutiks sisse.

Ahjus

Maitsev ja hõlpsasti seeditav osutub dieedi omlett ahjus. See on valmistatud vormides või küpsetusplaadil. Kui lisatakse köögivilju või liha, peate need kõigepealt kustutama, kuni need on pehmed. Seejärel pange kõik komponendid vormi, valage muna. Keetke temperatuuril 180 0 20 minutit.

Sellise roogi jaoks sobib kõige paremini keedetud lillkapsas. See annab sellele pehmuse ja toiteväärtuse. Omleti saate teha selle retsepti järgi:

  • kalorite tarbimise vähendamiseks pekske 4 muna; kõiki munakollasid ei saa võtta;
  • lisage 4 supilusikatäit piima või vett;
  • sool ja vürtsid maitse järgi;
  • pane vormis kapsa viilud, vala munasegu.

Dieedi mitmekesistamiseks dieedil saate kasutada dieetide omleti retsepti valkudest. See sisaldab palju köögivilju, nii et roog osutub vitamiiniks ja toiteväärtuseks. Ja kui kasutate ilusat kuju, võib selline omlett saada piduliku laua kaunistuseks. Mida peate selle küpsetamiseks valmistama:

  • praadige sibul, lõigake rõngasteks;
  • pane 200 g rohelisi herneid ja rooskapsas;
  • kuni köögiviljad on hautatud, peksage 10 muna munavalged piima või veega, lisage sool, pipar, ürdid;
  • pange hautatud köögiviljad vormi, valage munad;
  • küpsetage ahjus temperatuuril 190 0 20-25 minutit.

Pakendis

Väga huvitav viis selle roogi valmistamiseks pakendis. Selgub keedetud lopsakas omlett. Selleks vajate tihedat kotti, näiteks külmutamiseks või küpsetamiseks. Sellesse valatakse valgu segu soolaga, pakend on tihedalt seotud. Seda tuleb kasta keevasse vette ja keeta 20 minutit.

Dieedi omleti retseptide võimalused

Dieedi omleti valmistamiseks on palju retsepte. Saate seda teha tervetest munadest või ainult valkudest. Lisage köögivilju, puuvilju, kodujuustu, juustu. Nõu koostis sõltub dieedi raskusest.

Köögiviljadega

Dieet omlett köögiviljadega on südamlik, kuid kerge eine. Vaja on järgmisi koostisosi:

  • 4 muna;
  • porgand;
  • 2 paprikat;
  • 400 g squash;
  • 400 g spargelkapsast;
  • pirn.

Parim on süüa sellist dieedi omletti hommikusöögiks pannil. Ta rahuldab nälga suurepäraselt, kuid ei põhjusta raskustunnet. Küpsetusprotsess on lihtne..

  1. Kuumuta pannil lusikatäis oliiviõli veega, hauta sibul, porgand ja paprika.
  2. 5 minuti pärast lisage kapsas, hautage nii palju.
  3. Vala piima, soola ja vürtsidega hästi pekstud munad.
  4. Katke ja praege 5-7 minutit.
  5. Serveeri ürtidega.

Tomatiga pannil maitsvad ja toitvad toidukraami munad. Selle ettevalmistamiseks peate valged peksma piima ja soolaga. Valage need pannile ja pange kohe tomatite viilud peal, võite puistata ürtidega. Katke ja küpseta

Magus

Kui dieedil on lubatud maiustused, võite teha puuviljadest dieedi omleti. Kasutatakse õunu, pirne, aprikoose, mis tahes marju. Eelküpsetage tahked puuviljad vähese võiga pannil pehmeks. Seejärel valage lahtiklopitud munad.

Kui omlett valmistatakse marjadega, ei pea neid praadima. Neid tuleb aurutada. Seetõttu on parem seda teha ahjus või mikrolaineahjus.

Kodujuustuga

Valkude roog, mis kiirendab rasvapõletusprotsessi, saadakse munadest ja kodujuustust. On vaja võtta rasvavaba toode ja praadida mittekleepuval pannil ilma õlita. Omleti lopsaka ja maitsva saamiseks peate selle valmistama vastavalt reeglitele:

  • kõigepealt lööge 2 valku eraldi;
  • ühendage need munakollaste, soola ja 2 supilusikatäie veega, pekske uuesti;
  • jahvatage segistis eraldi 100 g kodujuustu;
  • ühendage kõik koostisosad, segage kahvliga;
  • soovi korral lisage rohelisi ja vürtse;
  • vala kuumale pannile, kata.

Kui küpsetate sellist omletti ainult valkudest ja madala rasvasisaldusega kodujuustust, saate seda isegi õhtusöögiks kasutada. Selgub kõrge valgusisaldusega toitev roog, mis kiirendab kehakaalu langetamise protsessi.

Juustuga

Hommikusöögiks maitsev dieet omlett osutub köögiviljade ja juustuga, peate lihtsalt valima madala rasvasisaldusega sordi. See võtab 100 g rohelisi ube, tomatit, 3 muna, juustu, ürte. Mida me peame tegema:

  • tükelda oad, hautis;
  • 5 minuti pärast lisage sellele tomat;
  • 5 minuti pärast valage veega vahustatud munad;
  • puista riivitud juustuga;
  • hauta kaane all 5-7 minutit.

Nõu dieetilisemaks muutmiseks peate 3 munast võtma kõik valgud, kuid ainult 1 munakollane. Soovitatav on seda süüa hommikul.

Lihaga

Valgu toitumise jaoks on kanaga omlett hea. See on valmistatud ilma piimata, seega madala kalorsusega. Suur kogus valku aitab kaalust alla võtta. See võtab kana rinna, 3 muna, soola ja vett. Kuidas sellist omletti teha:

  • kõigepealt pange lihatükid välja kuni keedetud;
  • pekske valgeid eraldi, kuni saadakse kohev vaht;
  • ühendage munakollastega, 3 supilusikatäit vett ja soola, pekske uuesti;
  • vala segu kana;
  • Pärast massi tõusu vähendage tulekahju ja kustutage veel 5 minutit.

Ilma piimata

Ranget dieeti pidavatele inimestele sobib vees olev omlett. Kui kasutate ainult valke, on see madala kalorsusega, ilma rasvata. Parim on seda praadida mittekleepuval pannil, ahjus või aeglases pliidis. See muudab selle õlivabaks. Valmistamise eripära on see, et ühe muna jaoks peate võtma 1 supilusikatäit vett. Kui kasutatakse mitte ainult valku, on soovitatav seda eraldi vahustada, seejärel ühendada munakollase ja veega. Pärast seda pekske veel natuke. Siis osutub omlett suurepäraseks, õhuliseks. Vala segu kuumale pannile, kuid küpseta madalal kuumusel.

Tangidega

Isegi range dieedi ajal võite kaera või tatraga pannil süüa lihtsat dieet omletti. Neid saab valmistada köögiviljade, kala, kodujuustu või puuviljade täidisega. Et roogi saaks kasutada kehakaalu langetamiseks, peate kasutama madala rasvasisaldusega toite. Omleti jaoks on kõige parem võtta suur kaerahelbed. Neid saab jahvatada kohviveskis jahuks. Tatar kasutatakse ka jahu või juba keedetud pudru kujul. Küpsetusprotsess on üsna lihtne..

  1. Vahusta valged ja munakollased eraldi.
  2. Lisage teravilja, segage.
  3. Vala paar supilusikatäit piima, soola, vajadusel vürtse ja soola.
  4. Prae pannil kleepumatu kattega mõlemalt poolt.
  5. Saadud pannkoogile pange rohelised, lõhe viilud, praetud köögiviljad, kodujuust. Pöörake see pooleks.

Omlett on maitsev ja toitev roog, mis sobib iga dieedi jaoks. Lubatud on süüa kaalulangus, seedetrakti haigused, lapsed. Kuna mune kombineeritakse mis tahes toodetega, saate omleti jaoks teha erinevaid võimalusi.

TÄHTIS! Informatiivne artikkel! Enne kasutamist konsulteerige spetsialistiga..

Kuidas süüa valgu omleti dieeti number 5: retsept ja toiduvalmistamise meetodid

Kui soovite kiiremini taastuda, peate järgima kõiki arsti juhiseid, sealhulgas vajadusel ka dieeti. Selles artiklis räägime dieedist number 5. Peamiseks teemaks on valgu omleti retsept - maitsev ja lubatud roog. Alustuseks tahan aga rääkida üldiselt number 5 toitumisest: mille jaoks on ette nähtud haigused, milliseid nõusid tohib süüa ja millised on rangelt keelatud.

Dieedi nr 5 eesmärk

Viienda dieedi (nagu kogu sarja ülejäänud 14) töötas välja teaduslik toitumisspetsialist Mihhail Povzner. Selle dieedi eesmärk on leevendada sapipõie, maksa ja sapiteede haigustega inimeste seisundit. Ta pole eluaegne. Dieedis nr 5 sisalduv valguomlett, mille retsepte näete hiljem, ei muutu söögilaual pidevaks elukaaslaseks. Dieedist saate kinni pidada poolteist kuni kaks aastat ja menüüs on palju roogasid.

Kasulik toitumine on:

  • urolitiaasiga;
  • podagra
  • inimesed, kellel on teatud maksahaigused (eriti hepatiit);
  • sapikivitõbi;
  • pankreatiit
  • koletsüstiit;
  • maksatsirroos.

Seedetrakti aktiivsete haiguste korral on viies dieet vastunäidustatud.

Selle eesmärk on minimeerida maksa ja sapipõie koormust haiguse ja taastumise ajal, viies toitumisse säästvat toitu. Patsiendid teatavad paranemisest alates dieedi esimestest päevadest.

Kokanduse näpunäited

Kuidas toitu valmistada, järgides seda dieeti? Peate tooteid keema, küpsetama ahjus, küpsetama paariks (valgu omleti dieedi nr 5 retseptid, mida arvestame kõigis variatsioonides). Ärge praadige ega küpsetage toitu enne, kui see on purustatud.

Peate sööma vähemalt 4-6 korda päevas, kuid ainult väikeste portsjonitena. Enne kasutamist on soovitatav toit hästi tükeldada ja kogu päeva jooksul juua palju vedelikke..

Toidu temperatuur peaks olema vahemikus 20–60 ° C. Ärge sööge külma ja kuuma roogi, kuna need ärritavad mao limaskesta.

Mida süüa

Et mõistaksite, et dieedi nr 5 valgu omleti retseptid vastavad kõigile reeglitele, soovitame teil sorteerida lubatud ja keelatud loetelu. Alustuseks on võimalik süüa:

  • pasta;
  • eilne leib (ükskõik milline);
  • must kaaviar;
  • kreekerid;
  • taimsed ja kooreõlid;
  • sool on minimaalne kogus;
  • Puuviljad ja köögiviljad;
  • piimatooted;
  • kaneel, till, nelk, petersell, loorberileht;
  • juust;
  • kanafilee;
  • lisatasu sink.

Mida dieedist välja jätta

Dieet number 5, valgu omleti retseptid, millest me teile veel pakume, keelab teatud toitude kasutamise. Kumbagi ei kuulu:

  • rasvane ja kõhn liha;
  • rups;
  • kõik äädika, sealhulgas marineeritud köögiviljade ja puuviljadega;
  • suitsutatud liha;
  • seened;
  • spinat, küüslauk, redis, lillkapsas, redis, naeris, hapuoblikas, sibul, rabarber;
  • täpp;
  • kaunviljad;
  • vürtsikad maitseained.

Miks omlett on viiendas dieedis nii kasulik?

Millal omlett leiutati, pole see kindlalt teada, kuid me teame, et see valmistati Rooma impeeriumis valitsevatele isikutele. Roog sai oma nime maailmaköögi pealinnas - Prantsusmaal ja tõlkes kõlab see lihtsalt "munapuder". Itaallaste jaoks on omlett „fritatta“, hispaanlaste jaoks „tortilla“ ning nendes riikides meenutab omlett, mida me teame, pigem pajaroog, see on rohkem rahuldust pakkuv ja kõrge kalorsusega roog. Sellele lisatakse juustu, köögivilju, liha, vorsti ja tavalistest lahtiklopitud munadest saab väga maitsev ja rahuldav roog..

Valgu omleti retsepti toitumisversioon soovitab toiduvalmistamisel kasutada ainult valke. See on tõeline vitamiinide ait ja D-vitamiini koguse osas võib see toode anda ainult kalaõli. Seal on aminohappeid, mineraale ja sada grammi toodet sisaldab ainult 4 # 5 kalorit ja 11 g valku.

Koliin ja letsitiin, mis on osa munavalgest, takistavad halva kolesterooli ladestumist ja see on tervisliku toitumise juures nii oluline. Toode sisaldab antioksüdante, tänu millele väljutatakse toksiine kehast, keha muutub sõna otseses mõttes nooremaks.

Munavalge kasutamine ei kao kuumtöötlemise ajal, kuna toode valmib kiiresti, lühiajalise kuumutamisega ning selleks ei piisa vitamiinide ja toitainete suremiseks.

Munadest saadavat valku imendub meie kehas peaaegu 94% ning kala ja liha assimilatsioonikordaja ei ületa 76%.

Mis puudutab omleti kalorisisaldust, siis see sõltub otseselt sellest, kuidas roogi valmistate ja milliseid koostisosi lisate.

Järgmisena teeme ettepaneku minna otse dieedi nr 5 valgu omleti retseptide ülevaatamisele. Aurutatud, ahjus, mikrolaineahjus, veevannis - küpsetame mitmel viisil, mis on lubatud ainult.

Omlett ürtidega

Selle roogi valmistamine on lihtne, seda saab serveerida hommiku- või lõunasöögiks. Aurutatud valgu omletti koos roheliste lisamisega hindab kogu pere ja mitte ainult dieeti järgiv inimene. Mida on vaja toiduvalmistamiseks:

  • kolm muna;
  • klaas piima, mille rasvasisaldus on minimaalne;
  • näputäis soola (pidage meeles, et viienda dieediga soovitatakse kasutada soola päevas mitte rohkem kui 10 grammi);
  • petersell, till, basiilik;
  • kergelt jahvatatud paprika;
  • paar tilka taimeõli.
  1. Jagage munad valkudeks ja munakollasteks. Pange oravad kuiva tassi ja pekske hoolikalt, kuni ilmub vaht..
  2. Lisage soola ja paprikat, vahustage uuesti.
  3. Tükeldage rohelised peeneks, valage see valkudesse, segage ettevaatlikult.
  4. Vala piim sisse, töötle vispliga uuesti läbi, nii et tekiks vaht - nii saab roog õhulisemaks.
  5. Kahekordse katla mahutavus tuleb määrida õliga, kui augud on liiga suured, siis munad tühjenevad, kaetakse marliga. Muide, see meetod sobib juhul, kui topeltkatlat pole: võtke metallist kolb, katke marliga, pange veega pannile ja keetke.
  6. Auruvalgu omleti keetmine võtab kõigest 10 minutit.

Nõu osutub väga suurepäraseks, pehmeks, lõhnavaks. Ja te ei saa lihtsalt sellisest omletist keelduda.

Omlett köögiviljadega

See roog sobib igaks toidukorraks - südamlik, maitsev, aromaatne, mahlane. Valgutoidu eeliseks on küllastustunne. Lõunasöögi ajal võib omletti süüa, isegi kui see on ilma munakollasteta, kuid näljatunne ei teki enne õhtusööki. Sellepärast on valgu dieet näidustatud neile, kes kaotavad kaalu - see ei võimalda nälga. Maksa ja sapipõiega seotud haiguste korral näidatakse ka proteiinirikkamat toitu, kuna see sööb kiiresti ära, ei koormata te keha.

Aedvalgu omleti köögiviljadest koosnev retsept dieedist nr 5 sobib nii kehakaalu langetamiseks kui ka inimestele, kes haiguste tõttu peavad kinni pidama õigest toitumisest.

  • viis muna;
  • tomat;
  • magus paprika;
  • basiilik;
  • noor suvikõrvits;
  • klaas piima rasvasisaldusega kuni 2%;
  • mõni taimeõli;
  • näputäis soola;
  • soovi korral võite võtta rohelisi - tilli, peterselli, kuid mitte sibulat, isegi roheline on vastunäidustatud.

Selle maitsva omleti jaoks on kaks toiduvalmistamise võimalust. Alustame kõige lihtsamast:

  1. Jagage munad valkudeks ja munakollasteks, valage neile piim, lisage soola, vahustage.
  2. Koorige köögiviljad, lõigake kuubikuteks, lisage muna-piimasegule (kõik, välja arvatud suvikõrvits). Näpunäide: isegi noori suvikõrvitsaid tuleks koorida, kui kasutate neid mitte viilude või paatide ja tünnidega küpsetamiseks.
  3. Kui kasutate rohelisi, saatke sinna.
  4. Toidu hoidmiseks pange suvikõrvits termokotti. Keetke kastrulis vesi, pange sinna termokott, keetke suvikõrvitsat 10 minutit. Jahutage veel veidi, saatke kõik ülejäänud koostisosad sinna, segage.
  5. Küpsetage samas vees dieedi nr 5 valguomletti, kuni see on täielikult keedetud - vaadake kõverdatud valku.

Teine toiduvalmistamise võimalus:

  1. Eraldage munad, segage valke piimaga koguses 2/3 tassi (veidi vähem kui eelmises valmistamismeetodis). Sool, piits.
  2. Võtke väike küpsetusplaat, määrige kergelt. Vala munad piimaga, küpseta kuni pakkumiseni, kuid koorik ei tohiks olla. Eraldage omlett pannilt ettevaatlikult, saate õhukese pannkoogi.
  3. Selle retsepti suvikõrvitsat pole vaja, kuid võtke veidi madala rasvasisaldusega hapukoort või kodujuustu.
  4. Tükeldage köögiviljad ja ürdid, nagu soovite. Lisage hapukoor või kodujuust, segage. Täidisele soola lisada ei saa, see on niikuinii väga maitsev.
  5. Laotage omletist köögiviljade segu pannkoogil, voldi see ümbrikusse. Võib kokku rullida ja seejärel mitmeks tükiks lõigata.

Selle retsepti järgi sobib valgu omlett pidulauale. Peate tunnistama, et soovite pühade ajal ilusti süüa, mitte nagu tööpäeviti, ja see dieet ei tohiks olla takistuseks.

Omlett juustuga

Kuidas valmistada maitsvat aurutatud valgu omletti? Soovitame kasutada itaallaste retsepti ja lisada kõva juust. Muide, kui olete pitsaarmastaja, kuid peate kinni dieedist, siis on see dieedi valgu omleti retsept taigna ideaalne asendaja. Ainult peate küpsetama mitte aurutatult, vaid ahjus küpsetusplaadil, kuid seda ei keela viies dieeditehnika. Mida veel roa kohta öelda? Väga maitsev, kerge, kuid rahuldav.

Nõutav toodetelt:

  • neli muna;
  • 50–60 grammi kõva või poolkõva sordi juustu (võite kasutada mitut tüüpi, see osutub veelgi maitsvaks);
  • pool klaasi piima;
  • soola ei vaja, see on juustu koostises piisavalt;
  • rohelised valikulised;
  • võite võtta natuke magusat jahvatatud paprikat;
  • lusikatäis taimeõli vormi määrimiseks.
  1. Jagage munad valkudeks ja munakollasteks. Segage piimaga.
  2. Riivige juust ükskõik millise suurusega riivis, see sulab küpsetusprotsessis ikkagi. Kui soovite, et sulatatud juustu tükid kokku puutuksid, lõigake see kuubikuteks, keskel jääb tahke.
  3. Lõika rohelised, kui neid kasutatakse toiduvalmistamisel, segage kõik koostisosad, välja arvatud õli.
  4. Määrige kahekordse katla kuju, katke see vajadusel marli abil. Vala omleti segu, keetke mitte rohkem kui 10 minutit.
  5. Omleti serveerimine on soovitatav veidi jahutatud kujul, on vaja, et juust oleks veidi paksenenud, vastasel juhul on see mitte ainult ebamugav süüa, vaid ka kuum, mis on dieedil nr 5 vastunäidustatud..

Võite valmis roogi piserdada värskete ürtidega, see on ka väga maitsev, ilus ja aromaatne.

Dieedi nr 5 retsept ahjus: valgu omlett kalkuniga

Tervislik toitumine ei tähenda sugugi liha täielikku hülgamist. Peate lihtsalt lõpetama rasvase liha (sealiha, lambaliha), sinihallituse (veiseliha, ulukiliha) söömise ja sööma maitsvat, dieettoitu. See võib olla kana, kalkun, küülik. Pakume teile süüa omletti kalkuniga. See liha on kerge, see ei maitsta nagu lind, vaid noor siga, oma helluse tõttu on see kõigile meeldiv. Kalkunit ei küpsetata kaua, nii et selle linnu lihaga ahjus olevat valgu omletti võib omistada ekspressnõudele.

Toiduvalmistamise koostisosad:

  • 50-100 grammi kalkunifileed;
  • 4 muna;
  • pool klaasi piima;
  • natuke soola;
  • valikuliselt lisatud rohelised, jahvatatud paprika;
  • natuke taimeõli.

Toiduvalmistamine on väga lihtne:

  1. Pange filee pärast keetmist vette, nii et see jääb mahlasem kui liha kohe külma veega kastmisel.
  2. Keetke liha 10-15 minutit, seejärel eemaldage ja jahutage. Tulevikus saab puljongit kasutada, sest dieediga nr 5 on näidustatud supid.
  3. Nagu ka kõikides teistes retseptides, eraldage munad, segage piima, soola, ürtide ja paprikaga, klopige vispliga kuni vahuks.
  4. Lõika filee väikesteks kuubikuteks, korralda küpsetusnõus. Vala peale omleti segu.
  5. On vaja panna küpsetatud vorm juba eelkuumutatud ahju. Munadel pole aega leppida ja roog osutub lopsakaks, mis loob laua taga lisameeleolu, kuna see näeb välja isuäratavam kui lahtine lapik kook.

Ärge unustage serveerimist - kuumuse kujul.

Omlett kana ja tomatitega

Dieettoidud pole mitte ainult tervislikud, vaid ka väga maitsvad. Selline omlett on lihtsalt valguladu, kuna seda leidub tohututes kogustes nii munades kui ka kanalihas. Valmistame valgu omleti ahjus, see osutub mahlakaks ja lõhnavaks, selline roog näeb välja isuäratav ja isegi mehed, kes ei pea dieedil käima, ei keeldu sellest. Kõik tooted on kõige taskukohasemad, neid on siiski igas külmkapis, nagu ka kõigis eelmistes retseptides.

Võtke toiduvalmistamiseks:

  • neli kana muna;
  • üks suur, mahlane tomat;
  • sada grammi kana;
  • klaas piima;
  • rohelus;
  • Sul võib olla natuke juustu - 20-30 grammi;
  • sool, mis tahes lubatud maitseained (artikli ülaltoodud loendit);
  • hallitust vabastav õli.

Selle meistriteose ettevalmistamine võtab kõige rohkem 30 minutit, seetõttu meeldis roog paljudele naistele, kes proovivad süüa õigesti, kuid maitsvad. See retsept sobib viiendaks dieediks, te ei peaks selle pärast muretsema.

  1. Keetke kanafilee samamoodi nagu eelneva retsepti järgi kalkunit. Järgmisena jahutage liha, kuid lõigake viiludeks, mitte kuubikuteks..
  2. Kuni kana keeb ja jahutab, hoolitsege ülejäänud koostisosade eest: jagage munad, segage piima, soola, maitsestage. Tükeldage tomatid, peeneks rohelised, kuid ärge segage piima ja munadega.
  3. Voldi kana viilud vormi, pane tomatid ja rohelised peale, vala munade ja piima segu.
  4. Juustu kasutamisel riivige see, puistage peale omlett.
  5. Pange 10 minutiks eelkuumutatud ahju. Jahutage vastuvõetava temperatuurini ja serveerige..

Omlett brokkoliga

Kuidas teha valgu omlett maitsvaks, kuid kiireks? Kasutage seda retsepti, see sobib dieedil number 5. Maitsvat ja tervislikku rooga saab valmistada mitte ainult tervise ja kuju hoidvatele inimestele, vaid ka kõigile hommikusöögiks. Kui palju on siin vitamiine ja mineraale! Nõu on tervislik ja rahuldav, see annab palju energiat, mis on piisav kogu päevaks, hästi, enne lõunat - see on kindel. Omlett meeldib lastele, keda ei saa sundida sellist tervislikku spargelkapsast sööma.

Mida on vaja toiduvalmistamiseks? Toodete miinimum:

  • kolm muna;
  • mitu brokkoli kahvlit (umbes 200 grammi);
  • veerand tassi piima;
  • sool;
  • natuke oliiviõli (kui seda pole saadaval, siis võta päevalill);
  • soovi korral kasutage juustu, see annab maitsele täiendava maitse.
  1. Esimene samm on kapsa ettevalmistamine. Keeda seda soolaga vees viis minutit. Nõruta, brokkoli jahuta.
  2. Eraldage munakollased, pange need külmkappi, kuid hoidke mitte rohkem kui 8 tundi. Segage valke piima, soolaga, pekske kindlasti, mitte ainult segage.
  3. Pange brokkoli küpsetusnõusse, pärast väikesteks tükkideks tükeldamist valage munad piimaga, pange küpsetus.
  4. Juustu kasutamisel riivige see ja piserdage omletti 8 minutit pärast küpsetamise algust. Hoidke paar minutit ahjus, laske välja.

Võite toiduvalmistamise lõpus maitserohelist piserdada omletiga, võite lisada tooretele valkudele ja piimale või võite täielikult keelduda selle kasutamisest, kuna teistel komponentidel on palju eeliseid.

Omlett singi ja kodujuustuga

Kuidas valmistada valgu omletti, mis on tervislik, rahuldav ja maitsev, nii et sööma armastav mees kindlasti palun? Muidugi lisage sellele vorsti. Otsustasime, et see osutub veelgi maitsvamaks, kui kasutate ettevalmistamisel kodujuustu ega eksinud, seetõttu soovitame teil valmistada nii maitsev roog ise - isegi niisama, tervisliku hommikusöögina.

  • viis muna;
  • 80 grammi kvaliteetset sinki;
  • 100 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu;
  • väike magus paprika;
  • pool klaasi piima;
  • basiilik ja petersell;
  • sool - vajadusel, kuid see osutub üsna maitsvaks (soolane sink, hapukusega kodujuust);
  • natuke õli.

Valmistame mikrolaineahjus valgu omleti (dieediretsept nr 5) - paljude koduperenaiste lemmikpliit. Mikrolaineahi võimaldab teil süüa teha, maitsvalt ja kiiresti, ning säästab nõusse maksimaalselt toitaineid. Alustame siis:

  1. Lõika sink väikesteks kuubikuteks, pane mikrolaineahju küpsetusnõusse.
  2. Eraldage munad, segage valgud piimaga, jahvatage kodujuustuga ja peksake siis.
  3. Paprikad, lõigatud väikesteks viiludeks, segage hakitud ürtidega, pange sink.
  4. Vala vorst, pipar ja rohelised piima, kodujuustu ja muna seguga. Katke, seadke mikrolaineahi maksimaalsele võimsusele. 2 minutit.

Ootame, kuni roog jahtub, mikrolaineahjust tuleb välja, see on väga kuum ja seda on lihtsalt võimatu süüa.

Jagasime mitmeid maitsvate valgu-omlettide retsepte, mis aitavad mitmekesistada dieedimenüüd nr 5.

Valgu omlett ahjus: maitsvate ja tervislike roogade retseptid

Mõned inimesed, kes põevad seedetrakti haigusi, kõrge kolesteroolitase, näitasid eranditult dieettoidu kasutamist. Ahju omlett ahjus aitab teie menüüd mitmekesistada. Selliste roogade retsepte on palju erinevaid. Arutame parimat tänases artiklis.

Valgu omlett ahju dieedis

Enamik meist on harjunud omletti küpsetama klassikalise retsepti järgi. Kuid korraliku ja tervisliku toidu järgijad hakkasid valguomletti valmistama. Nimest on selge, et selline roog on valmistatud eranditult munavalgetest.

Noodil! Sellises tassis saate lisada vorste, kõva juustu, suitsutatud liha, peekonit ja muid lisakomponente.

Koostis:

  • kana muna - neli tükki;
  • assortii liha - 200 g;
  • sibul - ½ pea;
  • peeneks jahvatatud sool;
  • Vene juust - 50 g.

Kokkamine:

  1. Kana mune saame eelnevalt külmkapist. Seejärel eraldage valguosa õrnalt.
  2. Tükeldame kooritud sibula väikesteks kuubikuteks.
  3. Kuumutage pannil väike kogus rafineeritud päevalilleseemneõli.
  4. Laotage hakitud sibul ja laske kuni läbipaistvaks.
  5. Nüüd lisage jaotustükid. Võite valida erinevate sortide vorste, sinki või keedetud liha.
  6. Vahusta munakollased kahvliga kergelt läbi. Vala pannile munakollane mass. Sega korralikult läbi ja prae mitu minutit.
  7. Lõikame vene juustu kuubikuteks ja lisame pannile ülaltoodud koostisosadele.
  8. Valgu omleti täidis saab valmis, kui juust on sulanud. Me nihutame mass plaadiks ja samal ajal kõrvale.
  9. Eraldi piitsutage oravaid igal sobival viisil. Me nihutame selle tulekindlasse vormi või rafineeritud päevalilleseemneõliga määritud pannile. Piserdage peeneks jahvatatud soolaga.
  10. Lülitame ahi eelnevalt sisse. Meil on vaja seda soojendada temperatuuriläveni 180-200 °.
  11. Panime omleti ahju ja küpsetasime kuni keedetud. See on sõna otseses mõttes 10 minutit.
  12. Jahutage küpsetatud omletti pisut. Selle peale paneme eelnevalt ettevalmistatud täidise.
  13. Keerame valgu omleti rulli. Vajutage natuke kätega, nii et see ei laguneks.
  14. Lõika portsjoniteks, tõsta taldrikule ja serveeri..

Klassikaline versioon

Traditsiooniliselt on kombeks keeta omletti piima lisamisega. Valguravid pole erand. Kui soovite, et roog oleks minimaalse toiteväärtusega, valige pastöriseeritud kooritud piim.

Koostis:

  • kana muna - kolm tükki;
  • paprika;
  • hakitud rohelised - 1 laud. lusikas;
  • pastöriseeritud kooritud piim - üks klaas;
  • peeneks jahvatatud sool;
  • rafineeritud päevalilleseemneõli.

Kokkamine:

  1. Kõigepealt peame valguosa eraldama.
  2. Seejärel viige valgu mass sügavale plaadile ja lisage kooritud pastöriseeritud piim.
  3. Vahustage neid komponente sobival viisil, kuni saadakse homogeenne konsistents..
  4. Siin peate lisama peeneks jahvatatud soola, jahvatatud paprikat. Sellegipoolest peate hästi läbi lüüa.
  5. Tulekindlat vormi tuleb määrida väikese koguse rafineeritud päevalilleseemneõliga ja valada vahustatud segu peale..
  6. Toiduvalmistamiseks pane omlett ahju ja küpseta temperatuurilävega 180-200 °. Kuumtöötlemise kestus varieerub 15 kuni 20 minutit.
  7. Enne serveerimist tuleks dieedirooga piserdada hakitud ürtidega.

Lisage veidi kodujuustu

Nagu teate, on elutähtsa energia allikaks lisaks süsivesikutele ka valgud, samuti lihaskoe ehitusmaterjal. Kui juhite aktiivset eluviisi, on hommikusöögiks vajalik valguomlett just see, mida vajate.

Noodil! Kui valmistate dieedirooga, peaks kodujuust valima madala rasvasisaldusega või minimaalse rasvasisaldusega.

Koostis:

  • munavalged - neli tükki;
  • roheliste sulgede sibul - pool kamp;
  • kodujuust - 0,2 kg;
  • rafineeritud päevalilleseemneõli - 1-2 tabel. lusikad;
  • hakitud rohelised - 1 tabel. lusikas;
  • peeneks jahvatatud sool.

Kokkamine:

  1. Eeljahutage munavalged ja peksake siis igal sobival viisil vahumassi. Valgete piitsutamise hõlbustamiseks lisage näputäis peeneks jahvatatud soola.
  2. Panime kodujuustu kaussi ja murrame seda ettevaatlikult kahvliga. Lisage vahustatud proteiinimassile riivitud kodujuust, segage ettevaatlikult.
  3. Lisage siia hakitud roheline sulgedest sibul..
  4. Määrige tulekindel vorm rafineeritud päevalilleseemneõliga ja täitke see muna-kohupiimaseguga.
  5. Panime kõik kolmandik tunniks ahju. Küpseta temperatuurilävega 180-200 °.
  6. Enne serveerimist kaunistatakse valgu omlett hakitud ürtidega.

Päeva ideaalne algus

Iga koduperenaine proovib süüa ainult oma majapidamise jaoks kõige maitsvamaid ja tervislikumaid roogasid. Valgu omleti maitset saab täiendada singiviilude ja värskete tomatitega. Lisage paprika, vürtsid ja muidugi ürdid.

Noodil! Mis tahes ahjus oleva omleti retsepti saab kohandada pannile, aeglasele pliidile või mikrolaineahjule.

Koostis:

  • rafineeritud päevalilleseemneõli - 1 tabel. lusikas;
  • sink - 50 g;
  • pastöriseeritud lehmapiim - ¼ tassi;
  • munavalged - kolm tükki;
  • peeneks jahvatatud sool;
  • üks keskmise suurusega värske tomat.

Kokkamine:

  1. Ülevalt lõigake tomatil õrnalt nahk. Peanahk keeva veega ja loputage sõna otseses mõttes pool minutit jahutatud veega.
  2. Eemaldage nahk ja lõigake tomati viljaliha kuubikuteks.
  3. Haki sink.
  4. Kuumutage pannil veidi rafineeritud päevalilleseemneõli. Pruunistatud sink tomati viljalihaga mõõdukal kuumusel.
  5. Vahepeal vahustage valgud peeneks jahvatatud soola lisamisega.
  6. Pange sisse pastöriseeritud lehmapiim ja vahustage uuesti.
  7. Valage praetud sink tomatitega koos ettevalmistatud seguga ja saatke ahju.
  8. Küpsetage kolmandik tunnist ja serveerige kohe..

Loe ka:

Valguomletid pole tänapäeval eriti populaarsed. Kui proovite sellist rooga, siis olete meeldivalt üllatunud. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka äärmiselt kasulik. Saate järgmiseks päevaks akusid laadida, samuti korvata valguvaeguse ning vajalikud mikro- ja makroelemendid. Naudi oma einet!

Aurutatud valgu omlett lopsakas

Aurutatud valgu omlett - maitsev ja tervislik roog! Aurutatud valgu omlett on tuntud dieediroog. Sobib inimestele, kes järgivad õiget dieeti ja valgu dieeti. Nõu valmistatakse väga kiiresti ja lihtsalt.!

  1. Kodu
  2. Retseptikategooriad
  3. Aurutatud valgu omlett lopsakas

Koostis ja kuidas süüa teha

koostisosad kaheks portsjoniks või - vajalike portsjonite jaoks mõeldud toodete arv arvutatakse automaatselt! '>

tee lusikas5 ml
magustoidu lusikas10 ml
supilusikatäis20 ml
klaas200 ml
Kokku:
Kompositsiooni mass:100 gr
Kalorite sisaldus
kompositsioon:
125 kcal
Valk:9 gr
Žirov:8 gr
Süsivesikud:2 gr
B / W / W:47/42/11
H 100 / C 0 / B 0

Küpsetusaeg: 30 min

Samm keetmine

Samm 1:

Valmistage ette kõik vajalikud tooted. Võtke suured, parimad omatehtud munad - sellised munad on nii maitsvad kui ka tervislikud. Enne kasutamist kontrollige värskust. Pange munad toatemperatuuril veega anumasse: kui nad vajuvad põhja - kõik on korras, on munad kõige värskemad. Kui üks munadest hõljub veepinnal, siis on parem seda mitte kasutada, sest muna pole esimene värskus. Vajame piima: tavalist lehma, kuid võite võtta köögivilju

2. samm:

Tegelikult on meil valgu omlett ja nime põhjal vajame ainult valke. Toiduvalmistamiseks võite kasutada ka tehase toodangu valmis munavalget. Sel juhul võtke 100 ml valku. Kui kasutate tavalisi mune, peate valgud munakollastest hoolikalt eraldama. Murran muna pooleks ja koore abil õrnalt, milles kannan munakollase ühelt poolelt teisele, kallan orava eraldi kaussi.

3. samm:

Ärge unustage mune eelnevalt korralikult pesta - nende kest sisaldab tohutul hulgal baktereid. Pange munakollased kõrvale, katke fooliumiga ja pange külmkappi. Sellisena säilitatakse neid kuni nädal ja neid saab kasutada küpsetamisel ja muudes roogades. Soolage oravaid, ärge pange palju soola - on ju dieettoit! Ma kasutan tavalist meresoola, kuid teie maitsele võib see olla erinevate lisanditega sool.

4. samm:

Vahusta oravad kahvliga.

5. samm:

Vala ettevaatlikult piim sisse.

6. samm:

Ja peksid jälle kahvliga läbi.

7. samm:

Me küpsetame aurutatud omletti. Aurutamiseks sobib igasugune puue: keraamiline, portselan, puust, plastist ja silikoonist. Valage valgu omlett valitud vormi.

8. samm:

Valage klaas aurutatud režiimiga topeltkatla või multikoogi kaussi, pange peal aurutusalus ja vorm omletiga. Valige aururežiim ja 20 minutit.

9. samm:

Serveeri kuum omlett värskete hooajaliste köögiviljade ja ürtidega. Naudi oma einet!

Sellise omletiga sobivad hästi värsked või hautatud köögiviljad, samuti mikrolaineahjus sulatatud köögiviljad (näiteks spinat või spargelkapsas)..

Valgu omlett ahjus koos merevetikatega

SAMMU JÄRGI SÖÖGIMISE RECIPE

Märksõnad

Omlett tomatitega - originaalne vene toit? Kuid mitte. Prantsusmaal keedetakse seda kogu suve..

Valkude küpsiste valmistamine on lihtne ja kiire, mille puhul on oluline valku hästi ja aeglaselt läbi lüüa.

Omlett jahuga pannil meeldib neile, kes igasugust hellust tagasi lükkades eelistavad seda rooga.

Pannil küpsetatud omlett piimaga on väga kiire ja lihtne roog. Kuid.

Valgu omlett ahjus

Koostis

Piim - 0,5 tassi

Sool, pipar - maitse järgi

Rooskapsad (külmutatud) - 150 g

Taimeõli - 3 supilusikatäit.

Värsked ürdid, juust - maitse järgi

  • 139 kcal
  • 55 minutit.
  • 55 minutit.

Foto valmistoidust

Videoretsept: valgu omlett ahjus

Samm-sammult retsept koos fotode ja videotega

Valgu omletti peetakse kasulikuks roogiks, kuna see sisaldab palju valku ja palju vähem süsivesikuid ja rasvu. Seetõttu peetakse seda toiduroogaks: omletis on vähe kaloreid, kuid toitainete jaoks on olemas terve ladu! Täna valmistame ahjus valgu omleti, mis on suurepärane võimalus dieediõhtusöögiks või täielikuks hommikusöögiks.

Esiteks peame valgud eraldama munakollastest. Minu valgud olid ette valmistatud, kuid ma jagan teiega siiski seda, kuidas seda teha. Eelistan valku munakollasest munakollast eraldada, see tähendab muna natuke lahti murda, jagada kest kaheks osaks ja rullida munakollane ühest teise, kuni kogu valk on sulanud kaussi. Iga muna on parem tühja anuma küljest lahti murda, nii et munakollase tilga korral ärge rikkuge kõiki valke. Ja muidugi peksime valgeid kuivas puhtas nõus.

Nõu vitamiinirikkamaks muutmiseks kasutan köögivilju: hautan porgandit sibulaga ja lisan neile rooskapsaid. Ärge hoidke valgu omleti jaoks värskeid rohelisi: pange rohkem - neid pole palju! Nõu esiletõst ja rasvaallikas on juust, mida saate ilma teha, kuid kes keeldub valmis omleti kuldkoorist!

Nii et valgu omleti valmistamiseks ahjus vajame järgmisi koostisosi.

Me lõikasime porgandid meelevaldselt. Mulle meeldib tassis jämedalt hakitud viilud.

Lõika sibul poolrõngasteks.

Me levitame köögiviljad eelsoojendatud pannil võiga ja keedetakse 10-15 minutit.

Vahusta valged soolaga tugevaks vahuks. See võtab 5–7 minutit.

Vala piim, vahusta veel natuke.

Sulatage rooskapsas, vajadusel loputage.

Laotada hautatud porganditele ja sibulatele.

Lisage valkudele värskeid rohelisi, näiteks murulauku ja tilli. Lisage maitse järgi ka musta pipart.

Vala pannil köögiviljade valgu segu, segage veidi. Panime 20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Kui teie pann ei sobi ahju, lisage oravatele hautatud köögiviljad, segage ja valage taimeõliga õlitatud klaasi või metalli vormi.

Hõõru juust peenele riivile. Parem kasutage kõva juustu.

Piserdage omletti juustuga ja pange veel 5-10 minutit ahju, kuni kuldpruun.

Valgu omlett ahjus on valmis! Serveeri kuumalt, koos viilu saiaga..

Omletti saab serveerida ka hapukoore või ketšupiga, mis on kaunistatud värskete ürtidega.

Omlett ahjus

Ahjus omleti küpsetamine võtab veidi kauem aega kui tavalise omleti valmistamisel, kuid ahjus saate küpsetada tõesti suurepärase omleti. Lisateave omleti kohta ahjus.

Omlett on täiuslik hommikusöök kogu aeg ja ahjus küpsetatud on veelgi tervislikum. Igaüks saab omletti süüa, peamine on teada mõnda peensust ja lisaks saate ka kõrge ja mahlase omleti, nagu lasteaias! Tõsi, selleks, et oma lähedastele maitsvat ja tervislikku hommikusööki pakkuda, peate varem ärkama..

Teen ettepaneku küpsetada omlett ahjus. See meenutab väga omletti, mida sõime lasteaias või kooli kohvikus. Selgub, et suurepärase omleti kodus küpsetamine on lihtne. See on ideaalne hommikusöök minimaalse vaeva ja ajakuluga, sest toiminguteks ei kulu rohkem kui kolm minutit.

Maitsev ja rahuldust pakkuv kohev omlett köögiviljade, juustu ja sinkiga on win-win roog, mis valmistatakse üheks või kaheks!

Kõige õrnem ja suurepärasem omlett, ahjus küpsetatud, väga õhuline, maitsva punase kooriku ja väga maitsva maitsega. Nagu lasteaias! :) See on suurepärane tervislik hommikusöök teie perele..

Kuldse koorikuga lopsakat omletti saab ahjus küpsetada. Omlett on väga maitsev, õhuline, hoiab oma kuju hästi.

Sellist omletti valmistatakse tavaliselt lasteaias. Nostalgia.

Omleti muffinid juustu ja köögiviljadega on suurepärane alternatiiv tavalistele praetud munadele. See hommikusöök loob teile terve päeva suurepärase meeleolu..

Mõnikord küsivad nad minult, kuidas valmistada kõige lihtsamaid roogi. Näiteks kuidas valmistada poorset omletti, mis ei kukuks sisse? Kõik mäletavad lapsepõlvest sellise omleti maitset. Lasteaias valmis küpsetatud koorikuga omlett, pisut tihe ja stabiilne. Olen valmis teiega jagama lasteaias omleti retsepti.

Omlett pole asjata laialt populaarne, sest võime katsetada koostisainete koostist, valmistamise kiirus ja delikaatne maitse räägivad enda eest. Keetke see särav ja aromaatne omlett juustu, paprika ja tomatitega - lihtne ja uskumatult maitsev hommikusöök!

Lihtne maalähedane hommikusöök munadest, keedetud kartulitest ja igasugustest suitsulihadest - pajaroog või munapuder ahjus. Maitsev ja südamlik roog.

Eriti õrn ja maitsev on omlett ahjus. Omleti souffle on suurepärane hommikusöögi roog.

Brokkoli on väga tervislik, kuid mu poeg ei armasta teda. Ja küpsetatud omletis ning isegi osade kaupa lillepurgides sööb ta mõnuga!

Kuidas valmistada ebatavalist roogi kõige lihtsamast tootekomplektist? Lihtne! Selle retseptiga relvastatud, valmistate kauni ja maitsva omleti, mis sarnaneb õhulise munapirukaga. Omlett ahjus osutub väga suurepäraseks, õrna maitse ja aroomiga.

Ahjus küpsetatud õhuline ja rahuldav omlett suvikõrvitsaga on suurepärane hommikusöögivõimalus.

Seda roogi on väga lihtne valmistada, see on parim võimalus õiglase soo esindajate hommikusöögiks, kes jälgivad tervislikku toitumist. Selline hommikusöök annab teile hommikul vajaliku koguse valke, rasvu, süsivesikuid, vitamiine, kaloreid ja energiat..

Lõhnav Itaalia juustu omlett.

Frittata kartuli ja mozzarellaga on tervislik eine perehommikueineks või isegi õhtusöögiks. Tavalisest kartulist, munadest ja juustust saate valmistada kogu perele toitva roogi! Selgub, maitsev ja ebatavaline!

Originaalne ja väga maitsev hommikusöök - krõbedad röstsaiad koos õrna omletiga. Omleti valmistamine pole päris tavaline, vaid üsna lihtne. Munakollastele lisatakse hapukoor, piim ja võikaste, seejärel vahustatud valged. Ahjus röstsaiadel küpsetatud omlett saadakse eranditult õhuliseks.

Ebatavaline viis omleti küpsetamiseks kartulite, vorsti ja juustuga - koogikeste kujul. Selline maitsev munahommik tundub väga kena, isuäratav.

Frittata - Itaalia omlett erinevate lisanditega. Omlett juustuga muutub heledamaks ja kasulikumaks, kui lisate sellele spinati, paprika, sibulat ja basiilikut. Frittata praetakse kõigepealt pannil ja seejärel küpsetatakse ahjus.

Päikseline, maitsev ja õrn juustu omlett köögiviljade, vorsti ja Provencal ürtidega. Ja see on võimalik ilma vorstita - see on veelgi kasulikum, lihtsam ja kiirem. :)

Itaalia hommikusöök - fritata suvikõrvitsa ja juustuga.

Õrna maksapasteetiga omleti eelroog rullina. Omleti rulli ettevalmistamine täidisega on piisavalt lihtne ja kiire. Täidise võib asendada mõne muu täidisega, kui teile maks ei meeldi. Selgub, et päris armsad rullid, näe taldrikul ilus välja.

Selline omleti marssiv variant hakklihaga. Maitsev ja tark!

Omlett pitsaleibas hakkliha, juustu ja vorstiga - suurepärane idee nädalavahetuse hommikusöögiks. On aeg nautida maitsvat, delikaatset ja originaalset rooga. See ühendab suurepäraselt hakkliha, mahlase tomati ja õrna juustu omleti piimaga. Nõu maitsva ilme lisavad rammus juustukoor ja salaami krõbedad viilud.

Originaalse hommikusöögi valmistamine on lihtne! Natuke aega ja soovi - ja teil on juba õrn omlett roheliste ja krutoonidega juustuga, korraga kõik koos!

Värskete ürtidega muna-piimasegus küpsetatud paprika koos kõva juustu viiludega on särav ja ilus roog, mida on uskumatult lihtne valmistada. Selline originaalne ja toitev hommikusöök annab elujõudu ja rõõmustab teid oma välimusega, rääkimata selle imelisest maitsest.!

Kerge maitsev maksatäidisega omleti rull sobib hommikusöögiks, saate seda õhtul valmistada. Täidiseid saab muuta ja teil on alati uus maitsev roog.

Tavalise omleti saab muuta suurejoonelisemaks, huvitavamaks ja rahuldustpakkuvamaks. Abiks on erinevad pealiskihid nagu riis, magustamata jogurt, karri ja roheline sibul. Ja kui küpsetate omletti riisiga ahjus, muutub see veelgi maitsvaks. Proovige, see pole üldse keeruline!

Ma tõesti ei uskunud, et tavaline omlett võib mind üllatada! Tundub, et ei midagi erilist, minimaalselt koostisosi, minimaalselt vaeva ja tulemus on peal. Maitsev omlett seente ja juustuga, küpsetatud lehttainas, nagu lahtine pirukas, kindlasti kõigile meeldib!

Omletimagustoit meloniga on kiire magusroog nii lastele kui täiskasvanutele. Selline rooside kujul olev meloni omlett näeb väga isuäratav välja, nii et mõni minut keetmist tasub end ära lähedaste tänuliku väljanägemise ja hüüatustega “vau, sina!”.

Praetud munad on mitmekülgne roog, mida serveeritakse kõige sagedamini hommikusöögiks. Saate süüa munapuderit kõigis võimalikes ja uskumatutes variatsioonides. Näiteks magusas pipras, tomatite ja juustuga.

Selline ebatavaline omlett tekitab teie leibkonnas palju emotsioone, see sisaldab krevette, kartulit, tomatit ja sibulat.

Omlett, retsept spinati ning seene- ja köögiviljatäidisega. Spinatiga särav, maitsev ja aromaatne omlett võib laua hõlpsalt kaunistada.

Porgandi ja ürtidega omletis küpsetatud Pollock on mahlane ja väga õrn. Kalafilee ja omleti harmooniline kombinatsioon täiendavad suurepäraselt porgandeid, värskeid ürte ja juustu. Selline kala on hea nii kuumas kui külmas vormis..

Õrnad kana omleti kanarinnad.

Ebatavaline, kuid väga õrn ja maitsev kalmaariroog. Vahustatud proteiinid, millele on lisatud purustatud spargelkapsast ja keedetud kalmaari, küpsetatud ahjus.

Juustu ja ürtidega leivakook on suurepärane roog maitsvaks ja südamlikuks hommikusöögiks. Rukkileib, juust ja till on lihtne, kuid väga edukas kombinatsioon. Pärast minimaalse aja veetmist õhtul ja hautise panemist hommikul 25–30 minutiks ahju, saate imelise hommikusöögi kogu perele!

Imeilus munapuder munade juurde pidulauale. Odav ja rõõmsameelne ning tundub suurejooneline ja maitsev :) Valides 2020. aastal uusaasta suupisteid, ärge unustage seda rulli!

Leivaleiba „Pitsa” saab valmistada hommikul maitsvaks hommikusöögiks või siis, kui pole aega taignaga segamini ajada. Täidiseks võib olla ükskõik mida, aga ma eelistan sellist pitsa küpsetada poolsuitsuvorsti ja juustuga.

Maitsvaks ja ilusaks hommikusöögiks on juustusouffle, küpsetatud ahjus keraamilises vormis. See võtab pisut rohkem jõupingutusi ja aega kui omleti või munapuderite valmistamine, kuid tulemus on seda väärt.

See itaalia omlett on valmistatud erinevate täidistega, selles retseptis teen ettepaneku küpsetada fritite tätoveeringud kartulite ja porganditega.

Traditsiooniline Hispaania tortilla, mis on valmistatud munadest kartuli ja sibulaga. See retsept on klassikalise roogi variant. Siin valatakse ahju lahtiklopitud munadega küpsetatud bataat mugulate tükid, toitainerikkad ja maitsvad bataadid..

Kui teil on õhtul külmkappi jäänud keedetud kartul, küpseta see särav roog hommikusöögiks. Ahjus küpsetatud kartulid krõbeda juustukooriku all - see on väga maitsev! Ja basiilikuga üldiselt on see praktiliselt itaalia fritata))

See särav köögiviljade omlett on tõeline vitamiinide ait! Muidugi tuleb natuke pingutada, kuid teie pere saab maitsva ja tervisliku hommikusöögi..

Huvitav retsept charlotte piitsa jaoks. Õrna omleti ja lõhnavate õunte kombinatsioon annab tõeliselt hämmastava maitse..

Spordi maitsvat erksat värvi pakkuv maitsev omleti rull juustutäidisega lauale näeb isuäratav välja. Maitselt ei ole munarull halvem kui tema silmapaistev serveerimine ning peale selle valmistatakse see lihtsalt!

Maitsev omlett juustu ja vorstiga, küpsetatud paprikas. Kiire, rahuldav, maitsev.

Omlett roheliste hernestega - retsepti töömahukale ja üsna kiirele hommikusöögiks. Tomatite ja salatiga lendab märkamatult minema. =))

Suvine omlett hapuoblikas ja kahte tüüpi juustu - kohupiim ja kõva.

← Eelmine | Järgmine →

Omleti küpsetamine ahjus võtab umbes pool tundi. Tulenevalt asjaolust, et temperatuur ahjus jaguneb ühtlasemalt, küpsetatakse teie omlett ahjus paremini, peamine on mitte unustada küpsetusplaadi õliga määrimist. Sel juhul ei kleepu ega põle ahjus olev omlett. Omleti retsept ahjus põhimõtteliselt ei erine palju tavalisest omleti retseptist. Nüüd sellest, kuidas küpsetada omletti ahjus, nii et see oleks suurepärane. Esiteks tuleb see hästi läbi lüüa ja teiseks tuleb ahjus olev omlett keeta piima või koorega. Kuna ahjus küpsetatud omlett on ülalt hästi küpsetatud, saab sinna sisse tõmmata mõnda täidist - köögivilju, liha, vorsti.

← Eelmine | Järgmine →