Dieet külmetushaiguste korral: viis reeglit, mis aitavad teil taastuda

Aastasadu on toitumine olnud igapäevaelu oluline osa. Kiirtoidu ja rasvaste toitude tulekuga meie ellu hakkasid paljud pidama kinni dieedist ja tasakaalustatud toitumisest. Eksperdid räägivad teile, millist dieeti on külma ajal vaja.

Nohu pole sugugi meeldiv ega ole mingil juhul kahjutu "seltsimees". Nohu ja viirushaiguste, eriti gripiepideemia ja ägedate hingamisteede viirusnakkuste perioodil on vaja mitte ainult neelata peotäis pille ja pulbreid, vaid ka korralikult süüa. See on õige toitumine, mis mitte ainult ei mõjuta keha haiguse kulgemise käigus positiivselt, vaid leevendab ka selliseid haigusi põhjustavaid sümptomeid..

Kuulus toitumisspetsialist Margarita Koroleva rääkis portaalile "7days.ru" viiest toitumisreeglist, mida tuleks nohu korral järgida.

Esimene reegel: vitamiinid, vitamiinid ja jälle vitamiinid

Nohu ajal stimuleerivad vitamiinid teadaolevalt immuunsussüsteemi ja organismi kaitsevõimet. Selle kaitse saab, kui lisada dieedile hooajalised puu- ja köögiviljad..

"Vitamiine säilitatakse kõige paremini kõva koorega puuviljades. Kõige kasulikumad taliviljad on apelsinid, mandariinid ja sidrunid. Neis on palju vitamiine C, A, E, B3, B6, P. Vitamiinides on C-vitamiin kõige rohkem. Sidrunite osana stimuleerivad ained. immuunsust, mõnevõrra vähem, kuid neist kõige väärtuslikum on sidrunimahla kumariin, mida kasutatakse tonsilliidi ravis, "tsiteerib Margarita Koroleva portaali.

Kuid tänaseks on mõned teadlased muutnud oma arvamust tsitruseliste töötlemise kohta: tõsiasi on see, et sidrunid, apelsinid ja mandariinid ärritavad neelu limaskesta, suurendades selle turset. Ka tänapäeval on paljud tsitrusviljade suhtes allergilised. Nii et peate nende puuviljadega ettevaatlik olema..

Samal ajal tuleks hoiduda banaanide ja viinamarjade söömisest. Banaane lagundatakse väga pikka aega, tekitades kehale ja seedimisele lisakoormuse ning viinamarjad sisaldavad ainult glükoosi, mis loob kehas soodsa pinnase haigustekitajate tekkeks ja paljunemiseks.

Sellega seoses tuleks eelistada õunu ja pirne ning veelgi parem - kiivi, mis sisaldab maksimaalset C-vitamiini kogust. Samuti tuletavad eksperdid meelde porgandeid, kapsaid, peet ja muid köögivilju.

Teine reegel: lisage antimikroobsed tooted

Muidugi ei tohiks unustada mikroobide vastaseid rahvapäraseid abinõusid. Muidugi räägime küüslaugust: see on organismile kasulik isegi väikestes kogustes - peamiselt seetõttu, et selles on spetsiaalset ainet allotsiini, mis on antimikroobne aine.

Kolmas reegel: praetud, vürtsikas ja soolane - eemal!

Välja arvatud laisk, teab praetud, vürtsikute ja soolaste toitude ohtlikkusest. Tõepoolest, selline toit võib ainult parandada ülemiste hingamisteede põletikulist limaskesta ja suurendada turset. Lisaks on selline toit lisakoormus seedetraktile. Selle söögikorra asemel peaksite dieeti lisama hautatud köögivilju, lahja puljongit, keedetud ja hautatud kala, kalkunit ja kana, samuti teravilja ja tarretist. Toidu peaksite tegema ka murdosa kaupa - see tähendab, et sööge sageli, kuid vähehaaval.

Neljas reegel: juua rohkem vedelikke

Suur kogus vedelikku ei saa mitte ainult niisutada ülemiste hingamisteede limaskesti, vaid ka vabastada toksiinide keha. Haige inimene külma ajal peaks jooma vähemalt 2,5 liitrit vedelikku ja see ei pruugi olla ainult vesi.

Koroleva sõnul tasub meelde tuletada jõhvikate ja ingveriga töötlemist: "Kõigepealt on see jõhvikamahl, mida on kodus lihtne valmistada. Jõhvikates on suur tanniini kontsentratsioon, mis aitab kehal mikroobidele vastu seista ja takistab nende sisenemist rakkudesse. Lisaks sellele on jõhvikad külmetushaiguste raviks kasutatavate antimikroobsete ainete toime on ka võimas antioksüdant. Ingver ei ole oma tõhususes halvem jõhvikatest. Ingveri tee on suurepärane põletikuvastane aine ja kui lisada sellele mitu köömne seemneid, suurendab see selle aktiivsust. piim meega.Sel joogil on väljendunud diafooreetiline toime ja see parandab ka immuunsust. Öösel kahe teelusikatäie mee võtmine vähendab köha intensiivsust ja hõlbustab uinumist.Vaarikamoos on sama hea. Kuid alkohoolsete jookide kasutamine meditsiinilistel eesmärkidel ei õigustanud ennast. Alkoholi joomine tekitab eksliku tunne soojenemise, kuid edasi Tegelikult surub see märkimisväärselt immuunsussüsteemi.

Samuti ei tohiks unustada joogi temperatuuri. Niisiis, kurguvalu korral peaks jook olema soe, et mitte kahjustada neelu limaskesta. Ja kui inimesel on nohu ja külmavärinad, peaks jook olema üldse kuum.

Reegel viies: pidage meeles traditsioonilisi nohu abistajaid

Kui te pole allergiline, peate oma dieeti lisama sidruni. Tõsi, nagu juba eespool mainitud, ei ole seda väärt suurtes kogustes joomine. Peaksite meeles pidama ka kana puljongist. Keha lihtsamaks imendumiseks on lahjad köögiviljapuljongid. Ja muidugi, ingver on suurepärane antimikroobne aine..

Mida saab ja mida ei tohi külmaga süüa ja juua?

Kerge katarraalne haigus kaob tavaliselt nädala või kahe pärast, isegi ilma ravita. Õigete toitude valimine aitab aga kiirendada taastumist ja leevendada paljusid ebameeldivaid sümptomeid..

Külmetuse ajal ei pruugi te palju süüa ning gripp võib isegi söögiisu kaotada..

Ärge sunnige ennast, vaid peate siiski veenduma, et keha saab kiireks taastumiseks vajalikku energiat ja toitaineid.

Mida juua külmaga?

Rohke vee joomine on haiguse ajal üks olulisemaid ülesandeid..

Nohu, palaviku ajal esineva liigse higistamise ja muude sümptomite tõttu võib teie keha kaotada palju vedelikku..

Kõik see võib põhjustada dehüdratsiooni, kui te ei pea veepuudust korvama..

Suur kogus vett ei taga mitte ainult kiiret taastumist, vaid ka lahjendab röga ja vähendab ninakinnisust..

Niiskus aitab teie kehal normaalselt toimida ning kaitseb ennast paremini nohu ja gripi eest.

Nohu ja gripi korral joo päevas vähemalt 8 tassi 250 ml vedelikku..

Kuid ärge olge liiga innukas, kuna väga suur kogus vett võib põhjustada hüponatreemiat, mille korral veres on soola sisaldus langenud. Parim on keskenduda oma janule..

Kui hoolitsete lapse eest, kes on vanem kui üks aasta, veenduge, et ta jooks tunnis 90–120 ml vedelikku.

Alla ühe aasta vanustel lastel soovitatakse juua vähemalt 30–60 ml vett tunnis..

Rasedad naised peavad suurendama vedeliku tarbimist 10 tassini, 250 ml päevas.

Külmad joogid

Vesi on parim jook külmetushaiguste ja gripi ajal, kuna see aitab kurgu limaskesta niisutada..

Sobivad on ka kuumad joogid, kuna nende toodetav aur vähendab ummikuid. Lisaks võite juua:

Taimetee (salvei, tüümiani)

Soe vesi mee ja sidruniga

Piim ja piimajoogid

Paljud inimesed usuvad, et piimatooted suurendavad lima kogust ja põhjustavad ninakinnisust, kuid see on müüt.

Mida ei saa juua külmetuse ja gripi korral

Parem on vältida kofeiini sisaldavaid jooke, kuna need kuivavad. Nende hulka kuuluvad kohv, koola, energiajoogid ja must tee..

Alkohol tühjendab ja mõjutab ka immuunsussüsteemi tööd, muutes inimese vastuvõtlikumaks erinevatele nakkustele..

Mis toidud on külmaga

Tervislik toit nohu ajal mängib olulist rolli taastumisel. Kuigi teie isu on sel perioodil tõenäoliselt vähem, vajab keha infektsioonide vastu võitlemiseks rohkem energiat ja toitaineid. Teie keha vajadused on temperatuuri ajal veelgi suuremad.

Hinnanguliselt kulutab täiskasvanu kehatemperatuuri iga 1 kraadi C tõusu kohta 13 protsenti rohkem energiat.

Kuna teie keha kulutab rohkem energiat ja tõenäoliselt sööte vähem, siis hakkate ajutiselt kaalust alla võtma.

Külmetuse ja gripi ajal ei pea te kinni pidama spetsiaalsest dieedist, vaid peate lisama:

Toitainerikkad toidud, sealhulgas puu- ja köögiviljad

Immuunsüsteemi tugevdavad tooted

Toidud, mis leevendavad haiguse sümptomeid, näiteks ninakinnisus

Pehme konsistentsiga toidud, mis lihtsustavad neelamist kurguvalu korral

Immuunsust suurendavad tooted

C-vitamiini sisaldavad tooted:

Apelsinid ja greibid

E-vitamiinirikkad toidud:

Seleeni sisaldavad tooted:

Oma dieeti peate lisama erinevat värvi köögiviljad ja puuviljad (punane, oranž, roheline ja lilla). See annab teile kõik vajalikud vitamiinid ja mineraalid..

Kana supp on teaduslikult tõestatud vahend nohu ja gripi sümptomite leevendamiseks. See vähendab põletikku röga hõrenemise ja ummikute vähenemise kaudu. Supist saadav kuum aur pakub ka eeliseid, mis parandab ka külmetushaiguste seisundit..

Vürtsikad toidud aitavad leevendada kinniseid sinusi. Saate lisada selliseid toite nagu mädarõigas ja kuum pipar..

Lastel isutus

Lapsed kaotavad sageli söögiisu nohu ajal. Te ei peaks muretsema, kui laps ei söö või on tema isu mitu päeva märkimisväärselt vähenenud - see on normaalne. Pakkuge lapsele toitu, kui ta on näljane, ja andke pehme konsistentsiga toite, mida on kerge alla neelata.

Gripi ja külma toitumine

Sisu:

Gripp on ebameeldiv haigus, mis mõjutab hingamissüsteemi organeid. Pärast seda on keha oluliselt nõrgenenud, see nõuab pikka taastumist, mis tuleks läbi viia vastavalt arsti soovitustele..

Lisaks ennetavale ravile peab patsient tähelepanu pöörama ka dieedile, ta peab olema tasakaalus ja korrektne. Gripi toitumine peaks hõlmama tervislikke, naturaalseid toite, kus on palju vitamiine. Just tema võib tõsta immuunsust ja energiat ning keha saab pärast ebameeldivat haigust kiiresti taastuda ilma võimalike komplikatsioonide ja ebameeldivate tagajärgedeta.

Olulised reeglid

Gripi ja nohu korral toitumist ei valita nagu tavaliselt, jälgige ja vali kindlasti looduslikke, kangendatud toite, mis toetaksid keha elujõudu ja parandaksid siseorganite tööd.

Enne alustamist kaaluge mõnda olulist reeglit:

  1. Joomine palju vedelikke. Päevas on vaja vähemalt 2,5 liitrit vett ja muid vedelikke..
  2. Puu- ja köögiviljade arvu suurenemine. Nad on peamine C-vitamiini allikas..
  3. Taastumisperioodil tuleks tarbida toite, mis võivad pärssida mikroorganismide kasvu. Parim näide on tavaline küüslauk..
  4. Menüüst tasub praetud ja suitsutatud toit ajutiselt eemaldada.
  5. Lisaks õigele toitumisele ärge unustage ka head puhata. Külma ajal soovitavad arstid jälgida voodipuhkust, haiguse ajal kehalise aktiivsuse välistamine suurendab terapeutilise ravi efektiivsust.

Tähtis! Ainuüksi ravimid ei saa alati edukaid tulemusi anda. Põhiteraapiat on soovitatav täiendada muude koduste ja taskukohaste meetoditega - külmetushaiguste korralik toitumine, hea puhkus, ruumi õhutamine ja niisutamine.

Mida saab gripiga süüa

Kindlasti tea, mida saab gripi ja külmetushaiguste korral süüa. Tänu sellele on võimalik koostada õige terapeutiline dieet, mis kiirendab paranemisprotsessi..

Gripi ja külmetuse ajal soovitatakse järgmisi toite:

  • küüslauk. Köögivilja koostis sisaldab allitsiini. Sellel ainel on kahjulik mõju bakteritele, viirustele;
  • kana puljong. Sellel on heaolule positiivne mõju. See võitleb neutrofiilide rakkudega, mis põhjustavad täidlust ja põletikku;
  • dieedis peavad olema kõrge tsingisisaldusega toidud. Nende hulka kuuluvad pähklid, mereannid, munad, liha;
  • Kui te ei tea, mis külmaga on, siis pöörake tähelepanu maitseainetele. Need hõlbustavad hingamist, ahendavad veresooni. Tugevdage higistamist. Nohu korral on eriti kasulik ingver, sinep, koriander, kaneel;
  • kõrge C-vitamiini sisaldusega puu- ja köögiviljad - tomatid, tsitrusviljad, paprikad ja paljud teised;
  • puu- ja köögiviljad, milles on palju beeta-keratiini, magneesiumi, foolhapet. Sellesse loetellu kuuluvad köögiviljad ja puuviljad, näiteks: lillkapsas, peet, porgand, greip, kiivid, mandariinid ja paljud teised;
  • E-vitamiinirikkad toidud - mandlid, pähklid, kalaõli, maapähklid, päevalilleseemned, kõrvitsaseemned ja teised;
  • toit, mis põhineb bioflavonoididel - sibul, spargelkapsas;
  • tooted flavonoididega - sidrun, vaarikad, paprika, pohlad, viinamarjad.

Väärib märkimist! Külmetushaiguste ajal on soovitatav süüa fraktsionaalselt - optimaalselt 4-5 korda päevas. Portsjonid peaksid olema väikesed. Väikseid koguseid on kergem seedida ja tänu lühikestele pausidele nälga ei teki..

Mis on vastunäidustatud gripi korral

Külmetushaiguste ja gripi korralik toitumine peaks hõlmama mitte ainult tervislikke toite, vaid peaksite meeles pidama ka illegaalse toidu kohta. Soovitatav on see mõneks ajaks välja jätta, kuni keha on täielikult taastatud.
Mis seal gripiga on, oleme juba kaalunud, selle haiguse ajal tasub tarbida kerget ja võimalikult kerget toitu.

Sellest järeldub loogiline järeldus - sel perioodil tasub loobuda rasketest roogadest. Nende hulka kuuluvad järgmised tooted:

  • paksuke;
  • terav
  • suitsutatud;
  • mõnda aega tasub hapukurgid välja jätta.

Soolil on ebameeldiv omadus - see jääb kehas püsima, see loob neerudele täiendava koormuse. Need organismid töötavad haiguse ajal kriitilises režiimis, eemaldades intensiivselt toksiine ja kahjulikke aineid.

Mida veel külmaga süüa ei ole seda väärt? Sel perioodil on keelatud kõik pooltooted. See kehtib ka kiirtoidu kategooria alla kuuluva toidu kohta. Need tooted takistavad seedetrakti tööd. Selle tulemusel lähevad kõik keha jõud seedimise funktsioonide ja töö taastamisele, mitte aga viiruste ja bakterite vastasele võitlusele..

Märge! Nimekiri, mida ei tohiks külma ja gripiga süüa, sisaldab poest toodud maiustusi. Arvukad uuringud on näidanud, et maiustused mõjutavad negatiivselt valgete vereliblede - punaste kehade, mis takistavad patogeene patoloogilise protsessi ajal - tööd.

Tervislik toitumine mitmesuguste külmetuste ajal nõuab teatud jookide tagasilükkamist:

  • välistage sel perioodil dieedist täielikult erinevad alkohoolsed joogid. Nad vähendavad immuunsussüsteemi, avaldavad negatiivset mõju maksale, mis sel ajal on hõivatud toksiinide keha puhastamisega;
  • kohvi. Jook põhjustab dehüdratsiooni. Ja see on täiesti vastuvõetamatu külmetushaiguste, gripi, SARSi korral;
  • poe mahlad.

Veebilansi omadused

Mida süüa gripiga, uurisime, kuid joomisele tuleks pöörata erilist tähelepanu. Külmetushaiguste toitumine hõlmab palju vedelikke. Selle tõttu on suuõõne, ülemiste hingamisteede limaskestade suurenenud hüdratsioon.

Väärib märkimist! Vedelik suurendab vereringe kiirust, see aitab kaasa toksiinide, toksiinide sissetoomisele. See kõik aitab kaasa keha kiirele taastumisele..

Gripidieet peaks sisaldama järgmist tüüpi jooke:

  1. Jõhvikamahl. See on tuntud rahvapärane ravim, mida sageli kasutatakse külmetushaiguste korral. See põhineb antimikroobsete komponentide kõrgel tasemel. Morse suurendab teiste ravimite efektiivsust, omab antioksüdantset toimet keha rakustruktuuridele..
  2. Piim meega. Seda jooki peetakse ideaalseks valikuks tugeva köha korral. Mesi tugevdab immuunsust, tugevdab kaitsevõimet ja paneb keha aktiivselt haigusega võitlema. Soe piim ümbritseb limaskesta, nõrgendab refleksi köha. Seda jooki soovitatakse juua enne magamaminekut..
  3. Tee ingveriga. Taimel on tugev viirusevastane toime, tugevdab immuunsussüsteemi. Enne jooki lisamist võib ingveri riivida või tükeldada väikesteks tükkideks. Pärast tee tuleb infundeerida umbes 10 minutit ja pärast seda on see monojook.
  4. Infusioonid vaarikad, viburnum, sõstrad. Nad küllastavad keha vitamiinidega, avaldavad seisundile positiivset mõju.

Gripi- ja külmetushaiguste dieet peab sisaldama ülaltoodud jooke. Need kiirendavad taastumist ja taastumist, samuti võimendavad teie immuunsussüsteemi. Lisaks võib teele lisada sidrunit ja kummelit, see muudab joogi aromaatseks ja kasulikumaks. Maiustuste asemel võite süüa vaarikamoosi või mett..

Oluline on meeles pidada, et täiskasvanu peaks gripi jaoks dieedi valima. Ta annab talle alati memo, kus on nimekiri lubatud ja keelatud toitudest külmetuse korral. Arst saab maalida igaks päevaks üksikasjaliku menüü, lisaks oskab ta pakkuda toitumisvõimalusi. Kõike seda tuleks kasutada peamise ravi kohustusliku täiendusena..

Seedetrakti haiguste dieettoit. 1. osa

Me kõik teame hästi, et tasakaalustatud ja tasakaalustatud toitumine on hea tervise võti, kuid kahjuks ei pea kõik meist seda reeglit kinni..

Seedetrakti haigusi põdevate inimeste arv kasvab iga aastaga ja patsientide vanus muutub nooremaks.

Kõik seedetrakti haigused vajavad spetsiaalset dieeti, mis säästab seedesüsteemi. Kuid see ei tähenda sugugi, et seedetrakti probleemidega inimesed peavad loobuma kõigist toodetest ja sööma ainult vedelat raputat, mis ei kahjusta keha. Peate lihtsalt teadma, mida ja kuidas süüa teha, mida saab dieeti lisada ja mida tuleks ära visata. Seda proovime täna välja mõelda.

Seedetraktihaiguste säästlik dieet, kus kasutatakse laias valikus tooteid, on mõeldud pikaks ajaks. Arvestades oma keha omadusi, saate ka edaspidi ise oma dieeti teha, keskendudes teatud reeglitele. Neid pole nii palju ja nende meelespidamine ei ole keeruline.

1. Toit on kõige parem keedetud, hautatud või küpsetatud, kuid mitte praetud.

2. Toiduvalmistamiseks kasutage noorte loomade liha, madala rasvasisaldusega veiseliha, aeg-ajalt - sealiha, kana, kalkunit, küülikut; värske ja külmutatud kala - haug, madala rasvasisaldusega karpkala, hõbekala, külmutatud kalafilee.

3. Rasvane liha, pardid, haned, neerud, ajud, suitsutatud liha, enamik vorste on vastunäidustatud seedetraktihaiguste korral..

4. Küpsetage nõusid teflonkattega pannil ja ilma rasvata, kuna see "kõrvetab" praadimise ajal kõrgel temperatuuril - tekivad kahjulikud ained ärritavad mao limaskesta.

5. Tahke toit, suured tükid, värsked kooritud puuviljad, kapsas, kõhred, kõõlused, kõva liha kahjustavad seedesüsteemi kahjulikku mehaanilist toimet.

6. Värske õli kujul olevad rasvad lisavad juba keedetud roogadele (rasvadest on lubatud kasutada ainult värsket koort ja taimeõlisid).

7. Toit ja joogid ei tohiks olla väga kuumad, kuid mitte ka liiga külmad.

8. Eemaldage dieedist kange ja looduslik kohv, kange kakao, magus puuviljavesi, alkohoolsed ja jahutatud joogid.

9. Kõik tooted peaksid olema piisavalt keedetud, hautatud, küpsetatud ning nõud peaksid olema pehmed ja maitsvad, kuid mitte teravate vürtside ja soolaga maitsestatud.

10. Sööge 1. ja 2. klassi jahust nisuleiba, eilsete küpsetiste pagaritooteid, kuiva biskviiti, pikki küpsiseid.

11. Vältige pehme värske ja pruuni leiva, värskete küpsetiste, lehtpeetiste ja kondiitritoodete söömist.

12. Vürtsidest on lubatud ainult need, mis ei ärrita limaskesta: petersell, till, loorberileht, köömne seemned. Võite kasutada majoraani, vanilliini, kaneeli, sidrunikoori. Mao limaskesta ärritavad vürtsid (põletavad paprikad, sinep, mädarõigas jne), aga ka eeterlike õlidega (sibul, küüslauk) rikkalikud köögiviljad, happelised puuviljad, vürtsikad ja soolased gastronoomilised tooted, liha ja kalatooted, mis sisaldavad märkimisväärses koguses ekstrakti ained, lihakastmed, tugevad puljongid, tuleks dieedist täielikult välja jätta.

13. Krooniliste haiguste ägenemisel järgige kindlasti ranget dieeti..

14. Haiguse vaiksel perioodil võite minna üle tahkemale toidule..

15. Sööge aeglaselt, närides toitu hoolikalt.

Mida siis ikkagi seedetraktihaigustega süüa saab?

Kummaline, kuid seedetraktihaiguste dieet pakub suures valikus erinevaid roogasid - maitsvaid, tervislikke ja samal ajal säästvaid seedeorganeid.

Esimeste roogadena küpsetame suppe:

Limaskestade teraviljasupid (riisist, kaerast ja mannast).
Hööveldatud köögiviljasupid (kartulist, porgandist, spinatist, sellerist).
Piima- ja teraviljasupid hästi küpsetatud teraviljadest.
Köögiviljadest, eelküpsetatud kanadest või lihast valmistatud piimasupid.
Poolsupid köögiviljade või magusate marjadega.
Köögiviljasupid (porgand, kohvikrabi, suvikõrvits, kõrvits, lillkapsas, kartul).
Lihasupid tugeval rasvavabal lihapuljongil.
Madala rasvasisaldusega kanasupp või kanasupp.

Nagu näete, on esimeste kursuste valik üsna lai. Jääb veel lisada, et supid peaksid sisaldama hõõrutud või väga tükeldatud tooteid ning köögivilju (porgandid, sibulad, valged juured) ei tohiks aurutada, vaid lasta neil lahkuda. Kui suppide täitmiseks kasutatakse jahu, tuleb seda kuivatada temperatuuril 100–110 kraadi ilma värvi muutmata ning võimaluse korral on kõige parem teha seda ilma.

Jätke dieedist välja õlis praetud kastmega supid, oad, herned, sibulad, hirss, kapsas (sh Savoy kapsas). Ärge lisage rohelise kapsa suppi, okroshka, samuti liha, kala, seenepuljoneid ja aju, neerude puljoneid.

Seedetraktihaiguste korral võite küpsetada teravilja, mida kasutatakse mitte ainult suppide keetmiseks, nagu eespool mainitud, vaid ka teise kursuse keetmiseks, näiteks teravilja (garneeringuks), vormiroad või pudingid, aga ka hommikuse või õhtuse teravilja valmistamiseks.

Teraviljaga saate küpsetada charlotte'i, pilafi kuivatatud puuviljadega, porgandit, tangud, tatar ja kaerahelbed.

Mao või soolte põletikulise protsessi ägenemise korral, eriti kõhulahtisuse korral, soovitatakse riisist ja kaerahelbedest, ilma piima ja rasvata lisada keedukooke, maitsta soola, hõõruda läbi sõela.

Sõltumatute roogadena, aga ka seedetrakti haiguste kõrvalroana, kasutatakse tooreid, keedetud või hautatud köögivilju. Võite süüa tomateid toorelt (kui need ei põhjusta kõrvetised), maitsestades neid sidrunimahlaga.

Kasutage peet, kõrvitsat, noori kollaseid, lillkapsast (ainult õisikud), rohelisi herneid (kevad, varajane), peterselli, tilli.

Kõrvaldage puhitus soodustavaid jämedaid kiulisi aineid sisaldavad köögiviljad (redis, redis, spinat, hapuoblikas, küüslauk, seened, roheline sibul) ja marineeritud köögiviljad.

Hautatud köögiviljad peaksid olema ainult omas mahlas, lisades serveerimisel võid.

Samuti võite maitsvaid roogi valmistada keedetud köögiviljadest, maitsestades neid hapukoore- või tomatikastme või bechamel-kastmega ilma jahu.

Välja arvatud liha, kala, seened, sibul, küüslauk ja majoneesikastmed.

Pearoogade ja lisandite valmistamiseks võite kasutada ka keedetud kartulit või kartulipüree, keedetud või hautatud riisi, keedetud makarone (õhukesed nuudlid, vermišelli, peeneks hakitud pasta).

Välistage igat tüüpi praetud kartul, nisu, pärl oder, maisipuder ja kaunviljad.

Lihast, linnulihast ja kalast saab valmistada palju maitsvaid ja tervislikke roogasid. Peamine tingimus on see, et liha või kala ei tohiks olla rasv.

Keetke või hautage vasikaliha köögiviljadega, valmistage hakkliha, naturaalne šnitsel või hautis. Riisi ja köögiviljadega täidetud head vormiroad, pudingid ja vasikaliha. Keelt saab keeta.

Veiseliha kasutatakse keedetud, aurutatud, küpsetatud pärast keetmist. Püree ja hakitud veiselihast valmistame kotletid, noad, kartulipüree, suflee, veiseliha stroganoff.

Sealiha - noor ja lahja soolamata keedetud sink ilma rasvata.

Lambaliha - ainult lambaliha.

Linnuliha - hautatud, keedetud, küpsetatud kana, küpsetatud kalkun.

Võite kasutada küüliku, jänese, nutria hautatud või küpsetatud liha.

Kala - rasvane, keedetud ja aurutatud, tükkideks ja kotleti massina, madala rasvasisaldusega karpkala, karpkala - hautatud, küpsetatud alumiiniumfooliumis, haugil, merekalafilees.

Jäta dieedist välja vanade loomade liha, lihav, rasvane; sealiha kõigil muudel vormidel, välja arvatud ülaltoodu, eriti praetud, suitsutatud liha, seapekk, kõrned; praetud lind pipraga, hani, part; lambaliha pipraga; soolatud, suitsutatud, praetud, õline kala, sardiinid, kilud, konservid.

Seedetraktihaiguste all kannatavad inimesed taluvad piima ja piimatooteid tavaliselt hästi ning pepsisehaavanditega, eriti suure happesusega piim ja koor on lihtsalt vajalikud. Piima võib lisada roogadesse, teele. Kasutage oma dieedis rasvast ja rasvavaba kodujuustu, valmistage sellest roogasid: vormiroad, pudingid, laisad pelmeenid, madala rasvasisaldusega ja mahe juust, või. Piiratud kogustes on lubatud hapukoor ja madala rasvasisaldusega koor. Köömneseemnete lisamisel kodujuustu roogade hulka valage eelnevalt keeva veega, et see pehmemaks muutuks. Mõne patsiendi jaoks sobivad piima asemel keefir, acidophilus.

Jätke dieedist välja rasvane hapu kodujuust, kääritatud küpsetatud piim, soolane, rasvane juust.

Puuvilju ja mittehapusid marju on kõige parem kasutada kompottide, tarretise, dekoktide, vahukommide ja sambuca valmistamiseks. Saate süüa želee, moosi või moosi, magusate puuviljade kastme.

Jäta dieedist välja pirnid, mustikad, pohlad, vaarikad, viinamarjad, viigimarjad, mandlid, pähklid, kompotid - maasikad, sõstrad, kõvad puuviljad.

Magustoiduks võite süüa madala rasvasisaldusega ja mitte eriti magusaid vahukomme, sambuca (õun, sidrun, apelsinid, aprikoosid, ploomid) või kreeme (vanilje, kohv, hapukoor, puuviljad). Head ja mitte liiga magusad pudingid (manna õuntega, kodujuust ploomidega), teravili (riis, manna, kaerahelbed) või vormiroad (riis, manna, tatar) kodujuustu, puuviljade või vaniljega, samuti kuklid õunte või kodujuustuga.

Kõrvaldage dieedist jäätis, liiga magusad ja rasvased pudingid, pähkliroogid ja rosinavormid; kuklid pähklite, mandlitega, praetud pannkoogid, pannkoogid, sõõrikud, šokolaad.

Toitumine külmetushaiguste korral: mida saab ja mida mitte haiguse ajal süüa?

Külmetushaiguste ajal on väga oluline jälgida mitte ainult voodipuhkust, vaid ka pidada kinni õigest toitumisest. Kuna on tooteid, mille kasutamine külmetushaiguste ajal on ebasoovitav. Milline peaks olema toit külmetushaiguste, ägedate hingamisteede infektsioonide ja gripi vastu?

Nohu ja gripi korral on väga oluline kinni pidada teatud joomise režiimist. Kõige taskukohasem jook kehas niiskusevarude täiendamiseks on ravimtaimede keetmine. Soovitav on, et selles ei oleks suhkrut. Parem on asendada see meega. Ärge unustage, et mett saab panna eranditult sooja vedelikku, vastasel juhul kaotab nektar oma ravivad omadused. Muide, liiga kuuma joomine, mida paljud peavad ekslikult kurguvalu ja külmavärina jaoks kasulikuks, on gripi ja nohu ajal üldiselt vastunäidustatud. See ärritab kõri juba põletikulist limaskesta ja võib temperatuuri veelgi tõsta..

Seetõttu võib hingamisteede haiguste ajal jooki juua ainult soojana. Joogile võib lisada ka sidrunit, ingverit ja mitmesuguseid põletikuvastase ja immunomoduleeriva toimega ürte..

Samuti soovitavad arstid juua aluselist mineraalvett..

Milliseid toite külmaga süüa??

Köögiviljad ja puuviljad on tõeline vitamiinide ait. Saate neid süüa nii värskelt kui ka keedetud või küpsetatud kujul. Kuid ajal, mil keha võitleb palavikuga, on parem eelistada termiliselt töödeldud köögivilju ja puuvilju: see vähendab kiudainete hulka ja vähendab seedeorganite koormust. Eriti kasulikud on need looduslikud kingitused, mis mõjutavad positiivselt immuunsussüsteemi. Need on porgandid, kõrvits, oad, peet, spargel, küüslauk, sibul, brokkoli, spinat, tomatid, kurgid, tsitrusviljad, õunad, melonid ja arbuusid, virsikud. Kuid arstid ei soovita kartulit kuritarvitada: see juurvili sisaldab palju tärklist ja tärklis on tuntud röga ja lima paksendava võime poolest, aeglustades sellega köha ja nohu eemaldamist..

Taimseid valke sisaldav toit. Valgu toitumine külmetushaiguste ajal on inimkeha jaoks hädavajalik, kuna valk on valgete vereliblede - bakterite ja viiruste vastu võitlevate punaste vereliblede - töös väga oluline. Uurimistöö käigus tõestati, et inimene, kes sõid valgurikka toitu, paranes palju kiiremini kui keegi, kes jättis sellised toidud unarusse. Vaieldamatu eduga toimub ravi siis, kui keha on küllastunud taimse valguga - kasutades kikerherneid, läätsi, punaseid ube, kaerakliisid ja pähkleid. Viimase punkti kohta ütlevad arstid: maapähkleid võib süüa külmal ajal, kuid piiratud koguses, kuna need on seotud kõrge kalorsusega toitudega.

Puder. Teravilja söömine on vajalik selleks, et keha küllastuks kergesti seeditavate süsivesikutega. See võimaldab teil kiiresti saada vajalikku energiat ja saavutada täiskõhutunnet ilma ülesöömiseta. Eriti soovitatav on külmetushaiguste või hingamisteede nakkuste tekke ajal kaerahelbe-, riisi- ja tatrapuder. Viimane, muide, on veel üks valguallikas..

Kasulikud vürtsid. See puudutab koriandrit, kaneeli ja ingverit. Paljude söömine ei anna tulemusi ja see pole vajalik. Neid tooteid kasutatakse jookides kõige sagedamini maitsva tervendava lisandina. Sellised vürtsid võitlevad tõhusalt nohu ilmingutega - palavik, nohu, köha ja kurguvalu.

Mida ei soovitata?

Kiirtoit ja valmistoidud. Soolaseid toite ei tohiks kuritarvitada: sool jääb kehas püsima ja suurendab neerude koormust, mis töötavad juba kriitilises režiimis, eemaldades kehast toksiine. Samuti on keelatud kõik pooltooted, nagu ka kiirtoidu kategooria tooted. Need raskendavad seedetrakti tööd ja keha jõud hakkab kaduma, et taastada seedefunktsioonid, mitte aga võidelda viiruste ja bakteritega.

Sidrun ja muud tsitrusviljad. Selgub, et sidrunite ja muude tsitrusviljade söömine külmetushaiguste ja gripi ajal on ebasoovitav. Jah, neil on palju C-vitamiini, kuid ka nendes viljades on palju happeid ning viirused ja bakterid tunnevad end happelises keskkonnas hästi. Sellepärast soovitavad nad külmaga juua mineraalset aluselist vett.

Maiustused. Dietoloogid soovitavad maiustused dieedist täielikult välja jätta, eriti haiguse korral. Asi on selles, et maiustused on kõrge kalorsusega dieet, mis paneb kehale teatud koormuse. Samuti suruvad maiustused immuunsussüsteemi aktiivsust. Nii on Ameerika teadlased tõestanud, et suhkru liigtarbimine vähendab valgete vereliblede - immuunrakkude - funktsionaalsust, mis kaitsevad meie keha patogeensete patogeenide ja võõraste ainete eest..

Lisaks settib suhkur maiustuste tarbimisel osaliselt kurgu ja suuõõne seintele, mis aitab ainult kaasa patogeensete bakterite paljunemisele, võimendades orofarünksi põletikulisi protsesse. Kui te ei saa ilma maiustusteta elada, siis eelistage looduslikke maiustusi: kuivatatud puuvilju, marju, puuviljajooke ja mahlu (suhkrut lisamata). Siin peate siiski kinni pidama "kuldsest keskmisest". Nende toodete liigne tarbimine kahjustab ka keha..

Kohv ja alkohol. Haiguse ajal tuleks kohv ja alkohol välja jätta, kuna need soodustavad dehüdratsiooni, mis on vastuvõetamatu ägedate hingamisteede viirusnakkuste korral. Isegi väike alkoholikogus haiguse ajal pole soovitatav..

Liituge meiega Yandex.Zenis ja Telegramis

Maksaprobleemide dieet: mida süüa, kui maks valutab

Maksahaiguste dieet on eduka ravi ja kahjustatud kudede kiire taastamise lahutamatu osa. Säästlik toitumine võimaldab teil piirata haige organi koormust, pakkudes samal ajal kõike vajalikku - vitamiine, kasulikke ja toitaineid sisaldavaid elemente.

Maksahaiguste toitumise tunnused

Kuidas süüa, kui maks valutab? Maksahaiguste terapeutiline dieet on tabel nr 5. Dieet on karm, kuid tasakaalustatud - toidust jäetakse välja toidud, milles on kõrge kolesterooli, rasvade, oblikhappe ja puriini kontsentratsioon, mis võivad vigastatud kudesid ärritada ja nende koormust suurendada..

Haige maksa dieedi peamised omadused:

  • soovitatav on süüa sageli mõõdukates annustes - vähemalt 5 söögikorda päevas;
  • peate jahvatama köögiviljatooteid, mis sisaldavad palju kiudaineid, lõigake liha väikesteks tükkideks, keetke hästi;
  • kasutamiseks sobivad ainult soojad nõud;
  • keetmine - aurutatud, keetmine või ahjus küpsetamine;
  • toidu praadimine on välistatud - võite hautada;
  • soola päevane tarbimine ei tohiks ületada 10 g.

Mida ma saan maksahaigustega süüa?

Maksahaiguste eritoitumine ei luba rämpstoitu ja hõlmab dieedi rikastamist keedetud või toore (tingimata riivitud) köögivilja, puuvilja, mahla, madala rasvasisaldusega toiduga.

Kasulikud toidud, mida süüa maksahaiguste korral:

  1. Mõned teraviljad, pasta;
  2. Rohelised, köögiviljad;
  3. Marjad, puuviljad (pehmed, küpsed, magusad), kuivatatud puuviljad;
  4. Lõssipiimatooted;
  5. Liha;
  6. Kala, mereannid;
  7. Munad

Maksahaiguste dieet võimaldab teil ühendada köögivilju salatites, küpsetada, küpsetada neist tailiha supid teravilja ja pastaga. Parem on liha ja kala jahvatada pudrutaoliseks konsistentsiks või viiludeks lõigata, keeta pehmeks ja süüa teise toidukraami või neile lisanditena.

Mida ei saa maksahaigustega süüa

Maksaprobleemide korral ei saa te süüa toitu, mis võib ärritada haige organi kudesid, suurendada tervete hepatotsüütide koormust ja provotseerida seisvaid protsesse.

Keelatud toidud maksavalu korral:

  • Või, pärmitaignad, lehttainas, friteeritud pirukad, valged tooted, pastad, krepid, kooritooted, värske leib;
  • Oad, läätsed, maisipuder, oder, odrapuder, päevalille- ja kõrvitsaseemned;
  • Maiustused;
  • Kozinaki, halvaad, seemned, sorbett, popkorn, vahvlid, kooremagustoidud, šokolaadid, pähklitega tooted, seesamiseemned, jäätis;
  • Oliivid, seened, ingver, roheline sibul, spargel, redis, redis, spinat, arugula, petersell, till (suurtes kogustes), mais, hapuoblikas, küüslauk, marineeritud kurgid, tomatid (tomatipasta), toores kapsas;
  • Marjad, hapud sordid, pähklid;
  • Vaarikad, apelsinid, viigimarjad, viinamarjad, sidrun, granaatõun, melon, datlid, datlid, pirnid, kreeka pähklid ja sarapuupähklid, mandlid, maapähklid;
  • Hibiski tee, tugev must ja roheline tee, kakao, šokolaadijoogid, säilitusainete ja värvainetega puu- ja köögiviljamahlad, alkoholi sisaldavad joogid, kohv, gaasivesi, okstetaimi põhinevad taimsed dekoktid, stevia;
  • Suure rasvasisaldusega piimatooted;
  • Veise- ja lambarasv, sealiha, suitsutatud liha rups (vorstid, balyki, rasv), keel, neerud, maks, konservid;
  • Kalad, kõrge rasvasisaldusega mereannid, näiteks karpkala, forell, tuur, täht-tuur, lõhe, beluga, säga, makrell ja nende derivaadid - kaaviar, krabipulgad, sushi;
  • Praemunad;
  • Kuumad kastmed, jahvatatud pipar, maitseained liha praadimiseks, sinep, ketšup, majonees, adžika, vürtsid, rafineerimata õli.

Näidismenüü nädalaks koos valu maksaga

Maksavalu käsitlev dieet võimaldab teil luua mitmekesise ja maitsva menüü, milles oleks iga päev midagi uut.

Nii et haige maksa nädala menüü võib olla järgmine:

  1. Hommikusöök: kaerahelbed, aurutatud küüliku kotletid, värskelt riivitud õun, vesi ilma gaasita
  2. 2 hommikusööki: jogurt, küpsised
  3. Lõunasöök: peedisupp, püreestatud kalasouff, leib, tarretis, porgandimahl
  4. Suupiste: tükk biskviiti, kääritatud küpsetatud piim
  5. Õhtusöök: keedetud kala, manna, roheline tee
  1. Hommikusöök: peedikoogid, riis, tarretis
  2. 2 hommikusööki: kreekerid, õuna- ja banaanisegu, gaasivaba vesi
  3. Lõunasöök: puljong köögiviljadega, hautatud pipar riisi ja keedetud lihaga, kodujuustu pajaroog, hautatud puuviljad
  4. Suupiste: salat ananassi, banaani ja virsikuga, maitsestatud hapukoorega
  5. Õhtusöök: salat oliiviõli ja keedetud peediga, keefir
  1. Hommikusöök: manna, küpsetatud õun, biskviitküpsised, roheline tee meega
  2. 2 hommikusööki: tuule õunakook, porgandimahl
  3. Lõunasöök: pelmeenid hakklihaga, tomatimahl, kaerahelbe küpsised
  4. Suupiste: vahukommid, kompott
  5. Õhtusöök: keedetud kana, tatar, leib, madala rasvasisaldusega piim, kreekerid
  1. Hommikusöök: granola kuivatatud puuviljadega, tarretis, küpsised
  2. 2 hommikusööki: jogurt, viil biskviiti
  3. Lõunasöök: köögiviljapiim, merevetikad ja keedetud krevetisalat, leib, porgandimahl, marmelaad
  4. Suupiste: pelmeenid kartulitega, tomatimahl
  5. Õhtusöök: kaerahelbed, auruga lihapallid, kibuvitsapuljong, kreekerid
  1. Hommikusöök: peedi- ja suvikõrvitsa supp, kapsa kotletid, leib, porgandimahl
  2. 2 hommikusööki: küpsetatud õunad kodujuustuga, kummeli soe puljong
  3. Lõunasöök: kalapallid hapukoorega, tatar, keefir
  4. Suupiste: banaan, küpsised, meejook (200 ml sooja vett, 2 tl mett)
  5. Õhtusöök: kalasouffle, köögiviljapilaf, kääritatud küpsetatud piim, kreekerid
  1. Hommikueine: pastatäis suppi, peedisuppe, tomatimahla
  2. 2 hommikusööki: marmelaad, banaan, kompott
  3. Lõunasöök: tatar, loomaliha kotletid, leib, tarretis, küpsised
  4. Suupiste: pelmeenid maasikatega, piparmünditee
  5. Õhtusöök: manna, supp pelmeenidega, vaarikakompott
  1. Hommikueine: kaerahelbed, keedetud kanarind, puuviljamahlad
  2. 2 hommikusööki: kuivad küpsised, kääritatud küpsetatud piim
  3. Lõunasöök: supp rannakarpidega, merevetikad, riis, porgandimahl
  4. Suupiste: laisad pelmeenid, metsroosi puljong
  5. Õhtusöök: köögiviljasupp, leib, peedikoogid, vesi ilma gaasita

Iga päev tuleb alla neelata vähemalt 2300–2850 kcal (ägeda maksapõletiku korral - kuni 2450 kcal). Valgud moodustavad toitumise aluse - 80–130 g päevas. Valgu vastunäidustused ja valguvaba dieedi näidustus on dekompenseeritud maksatsirroos või täielik dünaamika puudumine maksahaiguste ravis.

Maksahaiguste retseptid

Dieettoitude retseptid tähendavad toodete ja toiduvalmistamisviiside edukat kombinatsiooni, mis võimaldab teil tervislikult toituda, taastades kahjustatud organi funktsioonid haiguse ägedas või kroonilises staadiumis.

Punapeedikoogid on suurepärane lisand kõigile lisanditele.

Keetke 2 suurt peet, koorige, jahvatage peene riiviga, lisage peeneks hakitud sibul (1 tk.), Valgu 1 muna, sool. Segage kõik, moodustage väikesed lihapallid ja asetage need küpsetusplaadile. Küpseta 20 minutit 180 kraadi juures.

Te vajate: kartulit (2 tk.), 1 keskmist sibulat, 100 g jahu, soola, 1 peedi, 1 porgandi, kapsa õisikuid poolikust peast, rasvavaba piima (50 ml), tilli, peterselli.

Keeda 2 liitrit. vesi, köögiviljad tükeldatud väikesteks tükkideks. Kastke kartulid peediga puljongisse, 12 minuti pärast - lisage ülejäänud köögivilja koostisosad, sool. Valmistage pelmeenid - valage piima jahu, segage ühtlaseks koorikuks, mida peate teelusika abil keeva veega mõne minuti jooksul enne supi valmimist langetama, moodustades väikesed pallid. Piserdage ürtidega (petersell, till), eemaldage tulelt.

  • Kaerahelbed supp

Laiendage oma esimese kursuse menüüd kaerahelvesupiga.

Tükeldage 3 kartulit peeneks, kastke keevasse vette (500 ml) ja keetke 15 minutit. Valage järk-järgult puljongisse 50 g suuri helbeid, segage ja jätke üle väikese kuumuse, kuni kõik koostisosad on keedetud. Piserdage lõpus rohelistega.

  1. suvikõrvits 1 tk;
  2. paprika -1 tk;
  3. lillkapsas - 100 g;
  4. kooritud piim - 50 ml;
  5. või - 20 g;
  6. munavalge 3 munast.

Hautage peeneks hakitud köögivilju 30 ml taimeõlis piimaga 10 minutit. Vahusta valged ülejäänud piima, soolaga ja vala köögiviljad üle, sega, puista peale ürte ja küpseta ahjus 180 g juures, kuni ilmub roosiline värvus.

Pajaroog riisi ja kapsaga - maitsev ja tervislik roog dieediga maksahaiguste raviks.

Eelkeetke 0,5 tassi riisi. Eraldi segage 2 spl. l manna ja 50 ml piima, jätke 10 minutiks. Lisage riis, 300 g hakitud kapsast, segage. Asetage mass vormi ja küpseta kuni pakkumiseni.

  • Kohupiimakreem veevannis

Riivige läbi sõela 150 g kodujuustu, valage 70 ml piima, 1 muna, 2 spl. l suhkur ja segage hästi. Määrige anum taimeõliga, valage kohupiim ja pange veevanni. Küpsetusaeg - 25–35 minutit.

  • Peedisalat brokoli ja roheliste ubadega

Erinevad oad ja spargelkapsas aitavad mitmekesistada tavalist peedisalatit..

Keetke 1 peet, 150 g oad kaunad, 300 g brokkoli, lõigatud kuubikuteks, sool. Lisage veidi tilli ja peterselli, maitsestage oliiviõliga.

Retsepte saab kombineerida, koostisosi muuta, täiendada teiste komponentidega. Peaasi, et tooted oleksid kasulikud ja vastaksid säästva dieedi nõuetele.

Maksahaiguste all kannatavate inimeste jaoks on õige toitumine kõige optimaalsem viis elukvaliteedi parandamiseks ja patoloogia ülekandmiseks remissiooni perioodile. Tabel nr 5 on õrn dieet, mis välistab vigastatud organi keemilised ja mehaanilised mõjud ning aitab taastada inimkeha põhifiltri põhifunktsioonid.

7 toitu, mis on vastunäidustatud külmetuse korral

Ilmaennustajad lubavad, et varsti pärast ebaharilikku kuumust hakkavad külmad. Niisiis, nohu ei saa vältida. Mõned toidud võivad haiguse kulgu raskendada ja takistada nakkusega võitlemast; peate need haiguse ajaks oma dieedist välja jätma..

Alkohol

See ahendab veresooni, põhjustades seeläbi peavalu. Ja see mõjutab immuunsust negatiivselt. Ja koos temperatuuriga on alkohol üldiselt vastunäidustatud. Lisaks põhjustab see dehüdratsiooni..

Kiirtoit

Palju kaloreid, palju stressi maksale ja seedesüsteemile, palju rasva, igasugust keemiat, kohutavalt rasvakastet, praetud kotletti või vorsti jne. Kiirtoidu miinuseid võib loetleda väga pikka aega. Aga no hea. Kiirtoitu ei soovitata tervislikule inimesele, kuid patsiendile on see üldiselt mürgine...

Pähklid

Mänd, kreeka pähklid, aga ka mandlid on väga kõrge kalorsusega. 100 g võib sisaldada kuni 600 kcal. Lisaks on neis palju rasva, mis on küll kasulik, kuid muudab pähklid siiski raskesti seeditavaks tooteks. Samuti aeglustavad pähklid võitlust külmetushaiguste vastu ja neid ei soovitata hingamisteede haiguste korral..

Piimatooted

Piimatoodetega, eriti rasvaste toodetega, peate olema ettevaatlik. Fakt on see, et piimatooted aitavad kaasa lima moodustumisele kehas, seetõttu pärsivad need nohu ja köha ravi. Kui soovite ikkagi juua piima või jogurtit, lisage näputäis kurkumit või viilu ingverit. Vürtsid eemaldavad lima moodustava efekti ning saate soojendava ja tervisliku roa ning rohkesti valku ja kaltsiumi sisaldava roa.

Mahlad kottidest ja sooda

Mahlad sisaldavad palju suhkrut ja säilitusaineid. Ja soodas on ka kofeiini. Kõik need ained mõjutavad immuunsussüsteemi negatiivselt. Poest pärit joogid ka kasu ei too. Lisaks proovige mitte süüa magusaineid sisaldavaid toite - see on ka löök immuunsüsteemile ja seedesüsteemile..

Kuid värskelt pressitud puuviljamahlad on tervislikud. Ainult eksperdid soovitavad neid pisut veega lahjendada ja mitte kuritarvitada.

praetud toit

Palju rasva ja kantserogeene. Ärge sundige oma südant ja maksa selle kõige nimel pingutama, ärge neid üle pingutage. Veelgi enam, praetud toitu on väga raske seedida ja me vajame magu ja soolestikku praegu rohkem kui kunagi varem, sest enamik immuunrakke on peidetud seedeelunditesse.

Toored köögiviljad ja puuviljad

Haiguse ajal nõuab toores köögivilja ja puuvilja seedimine palju vaeva, et võidelda nakkusega. Seetõttu on kõige parem keeta aurutatud, ilma nahata köögivilju ja puuvilju - võimaluse korral küpsetada või hautada.

Kuidas süüa külmaga

Kui temperatuur on ületanud 38 kraadi, on parem süüa võimalikult vähe ja enamasti vedelat toitu: kerget suppi, puljongit, teed... Kuid isegi kui temperatuur pole liiga kõrge, peate olema ettevaatlik, et seedesüsteemi mitte koormata. On väga väikesed portsjonid, kuid sageli ja palju-palju jooke. See on parim taimeteed, see on võimalik vürtside ja meega, kui muidugi pole sellele allergiat.

Katy ajaveeb

Kaalukaotuse, tervisliku eluviisi ja isikliku hoolduse sait

Mida süüa, kui oled haige?

Vaatamata asjaolule, et teeme kõik võimaliku, et me talvel haigeks ei jääks, nagunii saab isegi väikese nohu tavaliselt peaaegu kõigil. Gripi- ja külmetushooajal peate teadma nende toitude ja jookide loendit, mis viivad teid võimalikult kiiresti tagasi ettevõtte juurde..


Väga sageli puudub külmetushaiguse või gripi ajal isu, kuid viiruste ja haiguste vastu võitlemiseks vajab meie keha toitumist. Mida siis süüa, kui oled haige? Lõppude lõpuks peate valima kerge, toitainerikka ja tervisliku toidu, et keha saaks haiguse vastu võitlemiseks võimalikult palju kasulikke ja toitaineid ning samal ajal kulutaks toidu seedimiseks minimaalselt energiat. Lisaks sellele, et toit peaks olema toitev, peab see olema ka maitsev, sest haiguse ajal soovite tõesti endale väikeste rõõmudega meeldida.

Mida süüa, kui oled haige ja miks?

Haiguse ajal vajab meie keha palju kaloreid. Meie keha töötab topeltrežiimis, kuna see võitleb infektsiooni vastu, eriti kui teil on palavik. Haigusevastase võitluse tõhustamiseks kulutab meie keha palju energiat. Seetõttu aitab õige toit haiguse ajal taastuda kaks korda kiiremini..
Kõik arstid ütlevad, et peate sööma õigesti ja regulaarselt, sest kui me sööme vähe, pole kehal enese ravimiseks piisavalt kaloreid. Värskeimad uuringud näitavad, et toitumise vähenemisega halveneb patsiendi heaolu ja haiguse aeg pikeneb.

Muidugi, haiguse ajal ei ole isu ja energiat midagi süüa, kuid peate sööma väikeste portsjonitena ja sageli. Otsustasime, et süüa on vaja, nüüd otsustame, mida haiguse ajal süüa.

Mida süüa taastumiseks haiguse ajal?

1. Kana supp
Te ei usu seda, kuid tegelikult on tavaline kana-nuudlisupp haiguse ajal suurepärane toit. Kana sisaldab aminohapet tsüsteiin, mis aitab röga kopsudest eemaldada. Kanafraas aitab hoida ninakõrvalurgeid niiskena, hoiab ära dehüdratsiooni ja võitleb ka kurgupõletikega.

2. Kuum tee
Soojad vedelikud aitavad leevendada kurguvalu, näiteks värskelt pruulitud roheline tee, mis sisaldab ohtralt antioksüdante, mis võitlevad tõhusalt infektsioonidega, ja toetab immuunsussüsteemi. Või näiteks kuum vesi sidruniga on ideaalne vahend kurguvalu leevendamiseks ja aitab leevendada ka ninakinnisust.

3. Tsitrusviljad
Me kõik teame, et C-vitamiin on suurepärane viis haiguste vastu võitlemiseks. Tsitrusviljad on rikkad C-vitamiini ja need vähendavad haiguste raskust ja pikkust. Apelsinide, sidrunite, greibi ja laimide viilude vaheline kile sisaldab flavonoide, mis tugevdavad immuunsussüsteemi ja aitavad kiirendada võitlust haiguse vastu..

4. Vürtsikas toit
Vürtsikad toidud võivad aidata ninakinnisust leevendada. Lisaks aitavad tšilli, wasabi või mädarõigas nina-neelu viirusi tappa.

19. juuni 2010, kell 8:00